STEP 1

Preparazione del ragù

STEP 2

Metti una padella sul fuoco con 3 cucchiai di olio evo.

STEP 3

Quando l’olio è caldo aggiungi la cipolla che hai in precedenza tagliato a pezzi.

STEP 4

Fai cucinare la cipolla fino a farla inbiondisce.

STEP 5

Aggiungi un pizzico di sale.

STEP 6

Versa il contenuto del ragù di lenticchie.

STEP 7

Mescola bene e poi aggiungi la passata di pomodoro.

STEP 8

Fai cuocere per 5/6 minuti.

STEP 9

Cottura degli spaghettoni

STEP 10

In una pentola capiente metti a bollire dell’acqua, quando bolle aggiungi il sale e metti a cuocere gli spaghettoni.

STEP 11

Una volta cotti scolali e versali nella padella con il sugo.

STEP 12

Mescola in modo da amalgamare bene il sugo.

STEP 13

Concludi con un filo d’olio evo e servi.

STEP 14

Spaghettoni al ragù di lenticchie