Mezze penne
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Ingredienti
Stracciatella125 g
Zenzeroq.b.
Cannellaq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere a x bollire la pasta
STEP 2
Tagliare i pomodorini a metà un filo di olio e friggere a fuoco moderato aggiungere sale zenzero e un goccio di acqua di cottura lasciare poi coperti a finire cottura
STEP 3
Preparare stracciatella mescolandola con sale zenzero e un pochino di cannella. Se disponete di basilico fresco potete optare x quello
STEP 4
Colate La pasta e mescolate con il pesto.impiattare e aggiungere i pomodorini che avrete riportato a calore e un cucchiaio di stracciatella.
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