Pranzo al mare Challenge

Zucchine Light Challenge

Primi di mare Challenge

Bontà Pesche Challenge

Ketty Bonomo

Questa insalatona è ottima da preparare nelle giornate di calura intense.
L’ estate in effetti risveglia in noi il desiderio di gusti freschi e leggeri, quale piatto meglio di un’insalata può soddisfare questa voglia?
Oggi vi propongo un’insalata che, oltre a deliziare il palato, vi trasporterà direttamente sulle isole greche.
Il protagonista indiscusso di questa ricetta è il primo sale, un formaggio fresco e delicato tipico della tradizione italiana.

Polpette di tonno e ricotta

Agnello al forno

Totani gratinati al forno

Coda alla Vaccinara

Torta variegata agli amaretti

Tarte tatin di zucca e scamorza affumicata

Insalatona con primo sale

LuLu Antoniciello

Mini sushi balls

Focaccia con pomodorini

Pizza fatta in casa

Insalata di farro e pollo!!!

Panino  con hamburger di merluzzo

Sformato di riso al forno

Cous cous estivo

Mamy.chef75

I fagioli borlotti freschi uniti alle pesche tabacchiere bianche, dolcissime e profumatissime, alla cipolla di Tropea e condite con glassa all'aceto balsamico ci regalano un'insalata fresca, profumata e con giusti contrasti di sapore.

Brioche salate

Tortino di melanzane con bistoccu

Cheesecake di guttiau al salmone

Pettole

Crostatine salate con mousse di prosciutto cotto

GIRELLE DI SFOGLIA AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO SPALMABILE

Insalata di pesche e fagioli borlotti freschi.

Manu1987

Insalata di Cavolo Cappuccio, Tonno e Maionese Agrumata

Cavolfiore gratinato

Finocchi al forno

Scarola in padella

Melanzane grigliate

PEPERONI MIGNON ALL’ACETO BALSAMICO

Insalata di patate estiva alla pugliese

Polpettone

Torretta di zucchine e salmone

Baccalà ultralight

Involtini di pollo

Tofu alla pizzaiola

Pizza Napoletana

Coscette di pollo in Soute

Un'insalata estiva, facile da preparare, con fagioli borlotti freschi, tonno e cipolla di Tropea 😋😋

Ciambelle salate con zucchine e pomodori

Muffin salati con pomodorini e olive nere

Antipastino sfizioso

Occhiolino Saclà

Roselline piccanti

Mezzelune di Halloween

Insalata di fagioli borlotti freschi.

Chi ha detto che le zucchine non si mangiano crude? Ecco una tartare fresca, croccante, leggera da servire come antipasto per accompagamento di piatti di pesce o carne.

Tartare di zucchine

Visciola Versilia

Le patate al forno con scamorza affumicata e prosciutto cotto sono un'ode alla semplicità e alla bontà. Le patate, croccanti fuori e morbide dentro, si arricchiscono del sapore intenso della scamorza affumicata, che si fonde in un abbraccio cremoso con il prosciutto cotto. Ogni boccone è un'esplosione di sapori che celebra la tradizione e la genuinità della cucina casalinga. Un piatto che riscalda il cuore e soddisfa il palato.

PIZZAIOLA DI MELANZANE GRIGLIATE

Anguria mangia e bevi

Insalata di pollo

POLPETTE VEGETARIANE

Strudel salati impasto Casatiello con farcitura

Lingue di suocera al rosmarino con lievito madre – anche esubero

Patate al forno con scamorza affumicata e cotto

Samantha Puleo

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Sugo alla napoletana 

Pasta del compleanno

Gnocchi d'estate

Risotto crema di zucchine e mortadella croccante

Patate e cozze

Bolognese

Penne Giganti con Crema di Peperone Rosso, “Terra di Olive” Taggiasche e Spumoncini di Ricotta

angelasurano80

I fusilli con le melanzane e robiola è un primo piatto colorato, leggero e saporito che ha per protagonista l’ortaggio simbolo della stagione estiva, le melanzane. Si tratta di una ricetta che richiede pochi ingredienti ed è davvero facile da realizzare. Le melanzane a cubetti vengono fritte in padella, quindi unite ai pomodorini e infine aggiunte alla pasta, da scegliere del formato che preferisci.

Rigatoni in padella con besciamella home made

Pasta con Pesto di tonno

Risotto con zucca pancetta e glassa di aceto balsamico.

Lasagne con broccoli e taleggio

Trofie con Zucchine e Bresaola Senza Glutine

Gnocchetti di zucca con fonduta di gorgonzola e noci

FUSILLI CON MELANZANE E ROBIOLA

Cinzia

Quando prepariamo un buon sugo di costine e ci avanzano ,possiamo preparare questo piatto in 15 minuti

Polenta e bombette

Nuggets di pollo, senza uova

Roast Beef

Pollo in crosta di patate con cuore di mozzarella

Filetto di orata con vongole e cremoso di finocchio

Pollo con aromi

Costine con fagioli

L'unione di riso venere e parboiled è  il segreto di questo piatto vegetariano estivo, fresco, colorato e profumato dal melone cantalupo. Ideale da portare a mare con le calde giornate estive. Dovete provarlo, ve ne innamorerete 😋😋😋