Spaghettoni al pomodoro,granella di mandorle e germogli di lenticchie
Spaghettoni al pomodoro,granella di mandorle e germogli di lenticchie
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
spaghettoni160 g
passata di pomodoro400 g
d’aglio2 spicchi
basilicoq.b.
saleq.b.
granella di mandorleq.b.
germogli di lenticchieq.b.
olio EVOq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella scalda un giro d’olio evo con gli spicchi d’aglio schiacciati. Una volta imbionditi toglierli e aggiungere la passata di pomodoro. Salare aggiungere il basilico, mettere il coperchio e cuocere 30 minuti
STEP 2
Nel frattempo buttare la pasta in acqua salata, scolarla in padella con il sugo e terminare la cottura
STEP 3
Impiattare aggiungendo granella di mandorle e i germogli di lenticchie
STEP 4
Buon appetito 😋😋😋
Lo chef consiglia:
Se non volete aggiungere i germogli potete sempre optare per una generosa grattata di parmigiano 😋😋
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cucina_con_cristina
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Mi chiamo Cristina, sono di Torino. Seguitemi per piatti semplici ma saporiti che tutti possono realizzare 😋
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