Ricetta Spaghettoni al pomodoro,granella di mandorle e germogli di lenticchie di cucina_con_cristina

Spaghettoni al pomodoro,granella di mandorle e germogli di lenticchie

Spaghettoni al pomodoro,granella di mandorle e germogli di lenticchie

Tempo totale
1 ora
DifficoltΓ 
Facile

Introduzione

Un piatto oltre che buono e saporito,Γ¨ anche equilibrato,grazie alle proteine vegetali dei germogli di lenticchie!😜 Ottenere i germogli Γ¨ semplicissimo: prendere una manciata di lenticchie secche bio. Metterle in mezzo a due fogli di carta cucina e bagnarle due volte al giorno. Il tutto sotto una campana di vetro .4/5 giorni avrete i vostri germogli buoni sani e anche giΓ  puliti!πŸ™ŒπŸ™Œ

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Procedimento

STEP 1

In una padella scalda un giro d’olio evo con gli spicchi d’aglio schiacciati. Una volta imbionditi toglierli e aggiungere la passata di pomodoro. Salare aggiungere il basilico, mettere il coperchio e cuocere 30 minuti

STEP 2

Nel frattempo buttare la pasta in acqua salata, scolarla in padella con il sugo e terminare la cottura

STEP 3

Impiattare aggiungendo granella di mandorle e i germogli di lenticchie

STEP 4

Buon appetito πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Lo chef consiglia:
Se non volete aggiungere i germogli potete sempre optare per una generosa grattata di parmigiano πŸ˜‹πŸ˜‹
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Mi chiamo Cristina, sono di Torino. Seguitemi per piatti semplici ma saporiti che tutti possono realizzare πŸ˜‹

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