STEP 1

Per 6 persone

STEP 2

2 kg di patate , fatele bollire in acqua, sbucciate e tagliate a pezzi in una pentola grande, aggiungete il sale qb. 15/18 minuti la cottura

STEP 3

Appena scolate le patate 🥔 fatele raffreddare almeno mezz’ora, poi procedete a passarle con il passa pomodoro💪 (fori molto piccoli e più fatica, ma verrà più setoso 😋😜😎) .