Ricetta Soaghettoni con baccalà e pomodori secchi di Rendemarco

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Primi

Soaghettoni con baccalà e pomodori secchi

50m
Facile

Un primo gustoso dal sapore deciso che ti conquista sempre

Un primo gustoso dal sapore deciso che ti conquista sempre

Ingredienti

1

Utente Renato
È possibile aggiungere delle olive taggiasche o fare delle china con la pelle del baccalà
- Renato

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Soaghettoni con baccalà e pomodori secchi

1 di 7

Spinare il baccalà e privarlo della pelle

2 di 7

Tagliare il baccalà in bocconcini e farlo rosolare in padella con olio, aglio e peperoncino

3 di 7

Tagliare i pomodori secchi e aggiungerli in padella

4 di 7

Sfumare con del vino bianco e aggiungere il prezzemolo

5 di 7

Cuocere la pasta al dente e terminare l’ultimo minuto di cottura in padella

6 di 7

Aggiungere un po’ di acqua di cottura e mantecare il tutto

7 di 7

Aggiungere altro prezzemolo e servire

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