Ricetta Risotto con pesto, patate e fagiolini di mary76

Risotto con pesto, patate e fagiolini

Risotto con pesto, patate e fagiolini

ricetta di

Introduzione

Risotto facile e veloce per chi ama il pesto!!!

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Procedimento

STEP 1

Fate soffriggere la cipolla in olio

STEP 2

aggiungete il riso, mescolate e sfumate con vino bianco

STEP 3

aggiungete le patate tagliate a dadini e i fagiolini a pezzetti

STEP 4

cuocete il riso aggiungendo man mano del brodo caldo

STEP 5

a cottura ultimata aggiungete il pesto, il formaggio grattugiato, una noce di butto e mantecate per qualche minuto

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