Ricetta Pasta con Tofu di dietaesgarro

Pasta con Tofu

Pasta con Tofu

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Mezze maniche con crema di tofu e pomodori secchi! Un primo piatto vegano, completo, sano, veloce e delizioso!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Per la cremina magica: frulla il tofu con pomodori secchi, tanto basilico, una manciata di noci, sale, pepe e un filo di olio evo

STEP 2

Aggiungi acqua all’occorrenza e in base alla consistenza desiderata

STEP 3

Cuoci la pasta al dente in acqua abbondante salata. Una volta scolata aggiungi la crema.

Lo chef consiglia:
Usare il tofu affumicato è il tocco magico in più 🤩
dietaesgarro

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dietaesgarro
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