Pasta con Tofu
Pasta con Tofu
Introduzione
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Ingredienti
Tofu affumicato160 g
Pomodori secchiq.b.
Basilicoq.b.
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Nociq.b.
Pastaq.b.
Procedimento
STEP 1
Per la cremina magica: frulla il tofu con pomodori secchi, tanto basilico, una manciata di noci, sale, pepe e un filo di olio evo
STEP 2
Aggiungi acqua all’occorrenza e in base alla consistenza desiderata
STEP 3
Cuoci la pasta al dente in acqua abbondante salata. Una volta scolata aggiungi la crema.
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