Pasta al pesto e pomodori secchi
Pasta al pesto e pomodori secchi
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Nel mio caso pesto e pomodorini secchi sono stati preparati qualche mese fa, ma andranno bene anche quelli comprati
STEP 2
Per prima cosa mettere in un frullatore un po’ di pomodorini e del pesto, le quantità e le proporzioni sono a vostra discrezione, a me piace abbondare. Frullare il tutto fino ad ottenere un composto come questo in foto
STEP 3
Una volta che ci siamo occupati del condimento cuocere la pasta, scolarla e aggiungerla al pesto con pochissima acqua di cottura per amalgamare meglio il tutto
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