STEP 1

Cuocete le cime di rapa in acqua, quando bolle aggiungete le orecchiette e cuocete tutto insieme per circa 10 minuti.

STEP 2

In una padella fate soffriggere uno spicchio d'aglio con poco olio e le alici.

STEP 3

Quando le orecchiette e le cime di rapa sono cotte, scolate il tutto e mettetelo nella padella insieme alle alici.

STEP 4

Aggiungete peperoncino quanto basta...e servite caldo! Buon appetito!