STEP 1

Minestra con i tenerumi 🌿

STEP 2

Cuocete la zucchina a parte tagliata a mezze rondelle con un po di pic pac di qualità pomodoro 🍅 ciliegino o pizzutello (cucinatene un po’ di più vi servirà anche per la verdura quasi a fine cottura) cipolla rossa e abbondate basilico 🌿, acqua e olio qb....20 minuti circa....ahhh dimenticavo e il sale qb

STEP 3

In un tegame con acqua cuocete 10 minuti i tenerumi 🌿con un po’ di sale qb, poi versate le zucchine in un tegame piu’ ampio insieme ai tenerumi

STEP 4

🌿, e calate la pasta...spaghetti, margherita fate voi....togliete con un mestolo dell’acqua in eccesso, e quasi 5 minuti prima di spegnere aggiungete del pic pac che avrete preparato prima.....altro giro d’olio a crudo quando spegnete la fiamma 🔥

STEP 5

E buon appetito 😋😋😘