Gyoza VICI su crema di piselli
Gyoza VICI su crema di piselli
In collaborazione con VG Italy
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cuoci i gyoza solamente con dell’acqua in padella usando il coperchio li
STEP 2
Salta quando sono cotti con 10g olio evo e 15g salsa di soia per poter creare la crosticina esterna!
STEP 3
Servi con semi di papavero e sciroppo d’acero in superficie
Lo chef consiglia:
Puoi scegliere i gyoza che più preferisci per questa ricetta, ce ne sono per tutti i gusti! 🥟
ingrediente consigliato
Gyoza con gamberi di Viči
Gyoza con impasto sottile e ricco ripieno di gamberi, perfetti per portare in tavola il meglio della cucina asiatica con facilità e rapidità. Pastorizzati prima del congelamento, sono sicuri e veloci da cucinare direttamente da surgelati. Modalità di cottura versatili: padella, vapore/in dim sum, friggitrice ad aria, bollitura, frittura o forno. Da accompagnare con salsa di soia, agrodolce o all’interno di zuppe.
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