Gnocchi pesce spada, pomodorini e mandorle
Gnocchi pesce spada, pomodorini e mandorle
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Gnocchi250 g
Pesce spada200 g
Pomodorini pachino150 g
Mandorle dolci15 g
Basilico5 foglie
Procedimento
STEP 1
Tagliate a metà i pomodorini e metteteli in padella una volta che la cipolla sarà dorata con un po' d'olio extravergine d'oliva,salate,pepate e mettete anche un po' di peperoncino se piace. Quando il sugo sta andando metti il basilico
STEP 2
Tagliate a striscette il pesce spada e mettilo in padella insieme al pomodoro,nel frattempo metti a cuocere gli gnocchi,quando saranno pronti mettili in padella insieme a tutto il resto.
STEP 3
Fai saltare il tutto aggiungendo se serve acqua di cottura,salate se serve.
STEP 4
Tritate a coltello le mandorle e poi versatele a piatto ultimato sopra agli gnocchi come fosse parmigiano. Buon appetito
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Salve sono Alessio e sono un cuoco/chef che ama il cibo,lo studio e la creatività.Per ulteriori info mi trovate su Instagram e Tiktok @chef_pulcy. Ciao e buon appetito 🤗🧑🍳 https://bit.ly/34BQApp
Domande e recensioni