Ricetta Gnocchi con fonduta di brie mortadella e granella di pistacchi di claudia.c

Gnocchi con fonduta di brie mortadella e granella di pistacchi

Gnocchi con fonduta di brie mortadella e granella di pistacchi

ricetta di

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Procedimento

STEP 1

Prepariamo la fonduta tagliando il brie a pezzi (è un formaggio molto morbido) e mettiamo in una padella con un goccio di panna e mescolare fino a che non si è sciolto

STEP 2

Tritare i pistacchi

STEP 3

Tagliare la mortadella a striscioline

STEP 4

Cuocere gli gnocchi e scolarli nella fonduta. Amalgamare tutto aggiungendo i pistacchi tritati

STEP 5

Guarnire il piatto con la mortadella

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