Gnocchi al blu di maremma
Gnocchi al blu di maremma
Introduzione
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Ingredienti
Guancialeq.b.
Cavoloneroq.b.
Blu di maremmaq.b.
Procedimento
STEP 1
Fare gli gnocchi,poi creare una crema con il blu e panna,croccantare il guanciale,nel suo grasso saltare gli gnocchi ,aggiungere la crema di formaggio,nel mentre tastare in forno le Chips di cavolo e impiantare..
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cristian-tizzi
14 ricette
Salve sono Cristian.. Nasco autodidatta con l'aiuto di nonna e mamma che erano vecchie cuoche..oggi sono chef nel mio ristorante..
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