STEP 1

Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata.

STEP 2

Nel frattempo rosolare la pancetta in padella.

STEP 3

Aggiungere il gorgonzola e due mestoli di acqua di cottura della pasta.

STEP 4

Mettere gli gnocchi in padella e far saltare il tutto insieme.

STEP 5

Infine aggiungere la granella a piacere!