Name: Gnocchi zola e pancetta
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100.00 g Gnocchi verdi; 40.00 g Gorgonzola; Granella di nocciole; 50.00 g Pancetta affumicata

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Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata.

Nel frattempo rosolare la pancetta in padella.

Aggiungere il gorgonzola e due mestoli di acqua di cottura della pasta.

Mettere gli gnocchi in padella e far saltare il tutto insieme.

Gnocchi zola e pancetta

Gnocchi zola e pancetta

Introduzione

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