STEP 1

Per prima cosa pulire i peperoni e tagliarli a striscioline , lavarle ed asciugarle.

STEP 2

Metterli in una padella antiaderente e fare evaporare l'acqua.

STEP 3

Poi unire l' olio .il sale , e mescolare.

STEP 4

A metà cottura quando si saranno ammorbiditi versare lo zucchero di canna e fare caramellare un po'.

STEP 5

Dopo versare l'aceto di mela e sfumare.

STEP 6

Per la carne massaggiarla con l'olio evo da entrambi i lati .

STEP 7

Poi impanarle per bene.

STEP 8

In una padella antiaderente versare un po' di olio e mettere delicatamente le fettine e farle cucinare.

STEP 9

Alla fine mettere un po' di sale.

STEP 10

Unire i peperoni in agrodolce e fare cuocere insieme per insaporire.

STEP 11

Meno di un minuto e sono pronti.

STEP 12

Mettere in un piatto di portata e servire.

STEP 13

Buon appetito ♥️