STEP 1

Casarecce all’Amalfitana.....

STEP 2

Ricetta:

STEP 3

Soffritto con olio qb., cipolla tagliata a rondelle, basilico🍃 a tignite’....4 acciughe(precdentemente sciolte) ...peperoncino🌶.....dopo aggiungere del pomodoro 🍅 per insalata 🥗 non troppo verde tagliato a cubetti e altro basilico.....fare cuocere max 10 minuti....a fine cottura aggiungere un po’ di origano....

STEP 4

Scendere la pasta molto aldente e finire la cottura con il condimento precedentemente preparato e quanche cucchiaiata di acqua di pasta....spegnere il fuoco 🔥 e aggiungere del pecorino mantecando ancora per un minuto....

STEP 5

Servire nel piatto con altro pecorino e basilico🍃.....

STEP 6

E buon appetito!!!😋😋😋😋😉