Ricetta Calamarata con tonno fresco di Jules

Calamarata con tonno fresco

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lessare la pasta in abbondante acqua salata

STEP 2

Mettere in padella uno spicchio di aglio in camicia con un filo di olio e aggiungere il tonno tagliato a cubetti con un pizzico di sale ed i capperi

STEP 3

Frullare circa 5 pomodorini secchi con un mestolo di acqua di cottura

STEP 4

Mettere in padella la pasta al dente e saltare con il tonno e i capperi, i pomodorini secchi frullati, e il patรฉ di olive

STEP 5

Infine aggiungere il prezzemolo tritato e buon appetito!

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