Ricetta CALAMARATA TONNO E POMODORO di ilassmoments

CALAMARATA TONNO E POMODORO

CALAMARATA TONNO E POMODORO

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un piatto che sa di mare, che ci catapulta direttamente ad un pranzo in riva al mare

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Ingredienti

  • calarata200 g

  • olio,sale,pepeq.b.

  • pomodorini rossi80 g

  • tonno sgocciolato80 g

  • capperi sotto sale20 

  • origano frescoq.b.

Procedimento

STEP 1

In una padella mettere olio,sale,pepe, tonno e pomodorini rossi e far cuocere per 10 minuti. Aggiungere i capperi precedentemente lavati e dissalati e le olive tagliate a rondelle

STEP 2

Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata,scolare e risottare la pasta con il sugo fino a creare una bella crema con la pasta. Impiattare e cospargere con origano fresco.

Lo chef consiglia:
Il tonno si può sostituire con il pesce che ci piace di più sia fresco che di scatoletta
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments