CALAMARATA TONNO E POMODORO
CALAMARATA TONNO E POMODORO
Tempo totale 25 minuti
Difficoltà Facile
Introduzione
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Ingredienti
Calarata200Â g
Olioq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Pomodori rossi80Â g
Tonno sgocciolato80Â g
Capperi sottosale20Â g
Origano frescoq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella mettere olio,sale,pepe, tonno e pomodorini rossi e far cuocere per 10 minuti. Aggiungere i capperi precedentemente lavati e dissalati e le olive tagliate a rondelle
STEP 2
Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata,scolare e risottare la pasta con il sugo fino a creare una bella crema con la pasta. Impiattare e cospargere con origano fresco.
Lo chef consiglia:
Il tonno si può sostituire con il pesce che ci piace di più sia fresco che di scatoletta
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ilassmoments
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
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