Giancarlo Marchi

La zuppa di baccalà è un piatto ottimo! Una ricetta semplicissima rustica e saporita che piacerà sopratutto a chi ama il sapore intenso del baccalà. In questo caso nel seguente piatto di mare troverete oltre che questo ingrediente che funge da protagonista anche le patate, il pomodoro, le cipolle, il sedano e il pane rustico leggermente tostato che vi consiglio.

Straccetti di pollo con peperoni

Frittata di patate

Spiedini di maiale con composta di mele allo zenzero

RUSTICO AI FIORI DI ZUCCA 🌼🌼

SUPER GRIGLIATA

Polpette filanti

Zuppa di Baccalà

Pranzo al mare Challenge

LuLu Antoniciello

Seppie in umido

Cotechino con lenticchie

Polpettone americano

Gamberoni lardellati su riduzione di brodo di miso

Frittelle di zucchine

Gulasch con patate

Zucchine strapazzate

ilninotto

Secondo piatto di mare con ingredienti  mediterranei surgelati di ottima qualità, imbottiti con la classica farcitura napoletana e casertana. Farcitura che usavano già mia nonna e mia madre. Un piatto davvero delizioso. Chest è: a fin ddò munn ma vuje 'o ssapite già.

Ricotta con melanzane e pane croccante

Ricotta con zucca e pane croccante

Ricotta con broccoli e pane croccante

Ricotta con zucchine e patate

Couscous con ricotta e carciofi

Insalata di farro con ricotta e zucca

Totani imbottiti alla napoletana

La cucina secondo La Biffi

Le triglie fritte sono un piatto classico della cucina mediterranea, dal sapore deciso ma delicato, grazie alla loro carne morbida e saporita. La frittura, semplice e rapida, esalta la naturale dolcezza del pesce, regalando una crosticina croccante e dorata, perfetta da gustare calda con un pizzico di sale e limone.

Torta salata zucchine e cipolla

Frittata svuotafrigo

Polpette di patate e speck con cuore di scamorza

Polpette al sugo con mandorle e finocchietto

Polpette alla carbonara

Polpette semplici di pane e mortadella

Triglie fritte

Monica Pusineri

Alette di pollo fritte

Grigliata imperiale

Polpette 2.0

Filetto di spigola con salsa di patate e basilico

Filetto di maiale con riduzione di primitivo e crema di mele

Rombo in crosta di pane e limone su salsa di scarole

Uova strapazzate alla scamorza con cavoletti di Bruxelles

Mamy.chef75

È una ricetta pugliese appartenente alla tradizione contadina con ingredienti che donava la terra, ricchi di proprietà nutrizionali.

FILETTI DI PETTO DI POLLO ALL'ARANCIA

Calamaro ripieno

Nuggets di pollo

Zucchine ripiene

GAMBERONI SAGANAKI

PORTAFOGLI DI SPECK, PETTO DI POLLO E SCAMORZA AFFUMICATA

Uova con cipolle sponsali

Francesca

Mousse di pesce

Parmigiana di melanzane vegana

Fake sushi ripieno con Edelblu Cream Bergader

Crocchette di Merluzzo

Melanzane ripiene

Fettine di pollo grigliate con insalata esotica

Uovo salva cena!

Lucianaincucina

Questi veggie burger di spinaci sono una vera e propria scoperta!
Burger vegani a base di  spinaci insaporiti dai pomodori secchi sotto sale che ho frullato allungando con olio extravergine d’oliva ottenendo una salsina di accompagnamento molto gustosa.
La preparazione è molto facile e veloce e, scottando appena gli spinaci anziché sbollentarli in acqua, le proprietà ed i sali minerali si conservano più a lungo.
Con la cottura in forno poi otteniamo un prodotto più salutare

Parmigiana di carciofi

Bocconcini di pollo con speck e cipolla ro

Lesso alla Picchiapò

Trota con asparagi al forno

Tataki al tonno

Polpettone in crosta semplice

Veggie burger di spinaci

Elvira

Contorno

Oggi ho preparato un contorno di zucchine semplice e molto gustoso.

Le zucchine le ho preparate al forno un po’ bruciate come piacciono a me e con poco olio ed aggiungo la glassa all’aceto dolce, sale.

Ah dimenticavo la menta ho comprato una pianta di menta è con le zucchine si abbina benissimo.

Spero che provate a farlo e fatemi sapere come vi è venuto.

Polpette con mortadella

Seppia Ripiena

Petto di pollo alla napoletana

POLLO ALLA CACCIATORA‼️

Zucca al forno

Fagottini prosciutto e formaggio

Zucchine alla scapece

ricette di casa nostra

Ecco la ricetta per preparare le uova nuvola un piatto leggero e scenografico perfetto per colazione o una cena veloce!

Filetti di pollo super croccanti

SPEZZATINO CON PEPERONI 🫑 🌶️

Muffin di ricotta

Stinco di maiale con patate  in giallo

Baccalà e patate

Tartare con tuorlo croccante e fonduta al Grana Padano

Uova nuvola

Zucchine Light Challenge

angelasurano80

Le zucchine tonde ripiene cotte al vapore,  sono una variante gustosa e e sicuramente scenografiche. In questa particolare ricetta il ripieno è inaspettato, arricchita anche dalla polpa delle zucchine ricche di sapori e aro

Ricette Secondi piatti - 336

le migliori ricette di Secondi (336)🍳