Torta salata con speck, zucchine e Emmentaler DOP

Name: Torta salata con speck, zucchine e Emmentaler DOP
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: Olio d'oliva; Zucchine; Sale; 80.00 g Speck a cubetti; 150.00 g Emmentaler DOP Formaggio Svizzero; 1.00 rotolo Pasta sfoglia

Torta salata con speck, zucchine e Emmentaler DOP

Tempo totale

45 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

juless.cooking e formaggiosvizzero_it

In collaborazione con Formaggio Svizzero Italia

Introduzione

Prepariamo insieme questa gustosa torta salata con zucchine, speck e il formaggio Emmentaler DOP. Provatela e fatemi sapere!

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TORTA SALATA

Torta salata con zucchine e speck

Ingredienti

Olio d'olivaq.b.
Zucchine2
Saleq.b.
Speck a cubetti80 g
Emmentaler DOP Formaggio Svizzero150 g
Pasta sfoglia1 rotolo

Procedimento

STEP 1

rosolare le zucchine in padella con olio e sale per 5/10 minuti con il coperchio e altrettanti senza e mettere da parte.

STEP 2

Srotolare la pasta sfoglia nella teglia, bucherellare leggermente e aggiungere alll’interno le zucchine, lo speck e il Formaggio Svizzero EMMENTALER DOP a dadini.

STEP 3

Infornare in forno preriscaldato a 200 gradi per 25 minuti circa. Buon appetito!

ingrediente consigliato

Emmentaler DOP Formaggio Svizzero

L'Emmentaler DOP è un formaggio svizzero artigianale di alta qualità, noto come il «re dei formaggi». Per una forma di 95 kg servono 1200 litri di latte crudo, acqua, caglio, batteri e l'esperienza del casaro. Privo di additivi e OGM, ogni forma ha il marchio del caseificio e il logo «Emmentaler DOP», garantendo l'autenticità. Indispensabile in ogni vassoio di formaggi, ideale per la colazione, per chiudere un pasto e versatile in cucina.