Rosario

Bocconcini di pollo con bacon e ripieno di scamorza affumicata

FALAFEL di CECI e CAROTE 🥕

Polpo alla griglia su crema di patate e olive taggiasche

Pollo alle verdure

Filetto di cernia mandorlina

tarte tatin con asparagi salsiccia e pinoli

Cipolle di Giarratana gratinate

Delizie&Malizie di Paola

Adoro cucinare, ma qualche volta capita anche a me di non avere voglia di ammattire… già, “ammattire” , quando prende quella pigrizia si dice così, capita. In questi casi c’è sempre l’amico forno, che lavora per me. Ieri avevo due bei cosciotti di pollo, e quando capita quel momento so già come farli: all’isolana. E’ una ricetta nata per il pesce, come si evince facilmente dal nome, ma da molti anni la applico al pollo ed è squisita davvero. Lavoro 10 minuti e tanto gusto…via!

Spezzatino al sugo con patate

Polpette al sugo

Burger di Pollo e Zuzza

Crepes alla zucca

Vellutata verza e patate

Pollo birra e paprika affumicata

Cosciotti all’isolana

Lucianaincucina

Queste chicche invitanti altro non sono che rondelle di cavolo rapa croccante.  Non le avevo mai cucinate, ma sapevo che avevano un sapore delicato . Ho fatto così incetta e ho preparato prima questa crema di cavolo rapa con gambero marinato e poi ho pensato a un modo per presentare le rape in versione croccante. Ho pensato di scottarle per qualche minuto in acqua salata e poi di unirle ad un formaggio fantastico: il Bitto DOP tipico della Valtellina.

Chicken Donuts versione stregattami 👩🏻‍🍳

Polpette di zucchine

Spiedini al forno di pollo ripieni

Barchette di melanzane ripiene

Frittura di calamari 🦑

PIADIPIZZA

Cavolo rapa croccante

Cucinare x passione

Gamberi argentini flambé e millefoglie di patate.. nel blu.. dipinto di blu

Burratina, basilico e granita di pomodoro

La crema di fine estate

Panzanella croccante di mare

Polpette di zucchine antispreco

Petto di pollo in agrodolce

Cartó di patate

Giancarlo Marchi

Il Cinghiale in umido o anche spezzatino di cinghiale e' un piatto fantastico se fatto bene e con tempi un po lunghi, ma ne vale la pena.  Lo possiamo poi proporre con delle belle Tagliatelle al cinghiale o alltradizionale polenta con cinghiale.

Uova in camicia con zucchine e crostini

Uova in camicia con cavolo nero e pane croccante

Bruschetta con uova in camicia e spinaci saltati con pane tostato

Uova alla benedettina con spinaci e crostini

Uova alla benedettina con funghi saltati e pane croccante

Omelette con asparagi e pane croccante

Cinghiale in umido alla carrarina

Marco Giarratana

Avete mai realizzato un calamaro porchettato? Questa ricetta è un piatto alternativa per stupire i vostri ospiti a cena.

Filetto di manzo con peperoni arrosto e pane croccante

Fettine di carne con carciofi

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettina di Vitello con Insalata di Pomodori e Fagiolini e Pane croccante

Fettina di Manzo, Cipolla e Peperoni Arrostiti e Pane croccante

Couscous, Tofu e Zucchine

Calamaro porchettato

Ketty Bonomo

Le cosce di pollo alla soia speziate sono un’esplosione di sapori che deliziano il palato degli amanti della cucina orientale e non solo.

La combinazione di ingredienti crea un’armonia di gusto unica, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Immagina di affondare i denti in una coscia di pollo succulenta, avvolta in una salsa di soia ricca e avvolgente.

Risotto giallo e ossobuco.

Spezzatino di maiale al latte con la polenta.

Gamberoni su crema di burrata e salsa al basilico

Spezzatino  di vitello con Piselli

Vitello tonnato

Peperonata della nonna Maria

Cosce di pollo speziate alla soia

Lucia Pavan

Il mare mi ispira ricette belle e profumate, prova questa e sentiti in riva…

Polpo Su Gazpacho e Cipolle di Tropea Caramellate

Salmone con crema di avocado e limone

Peperoni in camicia

FILETTO DI MAIALE CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO E CIPOLLOTTI CARAMELLATI

Pluma iberica con salsa senapata e verdure spadellate

Mozzarella in carrozza

Calamaro ripieno e pure di patata viola

Mario

Ricetta gustosa per quando si a una bella tavolata

Bastoncini di spinaci 😍

Calamari ripieni su crema di Cannellini

Polpette di bollito

Abbacchietto romano

Pollo BBQ con marinatura al latticello

Ossobuco di vitello con salsa alle acciughe e prezzemolo

Coscia di maiale in bella vista

Samantha Puleo

Un secondo piatto veramente semplicissimo da preparare ma davvero saporito che piacerà proprio tutti 🤩 Vi conquisteranno con la loro croccantezza, sono di una bontà unica 😍

Arista di maiale al forno

Spezzatino alla birra l

SOFFICINI di ZUCCA

Spezzatino con patate e piselli

Spuntature con fagioli

CROSTATA di PATATE

Calamari gratinati croccanti con patate e pomodorini

Per la cena di questa sera ho preparato un chapati con esubero di lievito madre e una ricca ed esotica farcitura perfetta per l’estate. E'  un pane tipico della cucina indiana, dell’Asia meridionale, del Medio Oriente e dell’Africa orientale. Nella ricetta originale, viene realizzato senza lievito e si prepara in poco tempo partendo solitamente da una farina di tipo integrale, acqua e sale.

Ricette Secondi piatti - 304

le migliori ricette di Secondi (304)🍳

Burgher di riso avanzato