Giada Conti

Cerchi un piatto salutare, facile, veloce ma allo stesso tempo gourmet? Prova questa ricettina!

Torta salata con zucchine di pasta sfoglia

Focaccia di pane carasau

Polpettone Ripieno Senza Glutine

POLPETTE di Broccoli su Crema Avvolgente

Medaglioni di broccoli

Salmone alla griglia con salsa di agrumi

Filetto di platessa con chips di cavolini, noci e lemon zest

Lucia Pavan

L’orata non è mai stata cosi sfiziosa…

Polpette di baccalà e patate

rollet di quaglia, purea di zucca, funghi ripieni

🍗 Fusi di pollo alla paprika in friggitrice ad aria 🍴

Frida Kahlo - Enchiladas Tapatias🌺

Nuggets di pollo

Arrosto di vitella con funghi porcini e guanciale

Filetto di orata impanato , sughetto di fagioli cannellini e dadini di pomodoro

Rosso Rubinian

Un piatto veloce da prepare è importante, a tavola non sempre bisogna stupire con piatti spettacolari.
La cucina di tutti i giorni va organizzata, prodotti di qualità, ottimizzare i tempi ed essere soddisfatti di quello che si mangia.
#secondo #piattounico #pesce #patate #patatedolci #salato

Polpettine fritte di salmone

Tagliata con fonduta di taleggio al pistacchio

Spezzatino di petto di manzo piccante con menta

Costolette di maiale in salsa barbecue

Agnello al sugo

Burger di piselli

Filetto di cernia con patate dolci

Paola Catalano

Un piatto scenografico, pronto in 20 minuti....potrete scegliere le verdure che preferite e potrete servirlo come  antipasto o secondo di pesce. Anche i vs bambini lo apprezzeranno, data la forma a caramella.....ed il merluzzo è un'ottima alternativa ad altri pesci piu dispendiosi

Couscous con gamberetti e zucca

Orzo con gamberetti e verza

Couscous con gamberetti e spinaci

Couscous con gamberetti e rape

Farro con gamberetti e pomodorini

Quinoa con gamberetti e peperoni

Filetti di Merluzzo con verdure

Questo piatto molto gustoso è tipico della cucina siciliana, amante del gusto agrodolce da tempi immemorabili.  Il piatto è salutare e molto stuzzicante. Inoltre la sua preparazione non richiede grandi abilità. Si tratta di un filetto di sogliola passato in padella e ricoperto da cipolla caramellata, facilissima da preparare. Forza prepariamola insieme, magari torna utile come piatto per stupire i vostri ospiti durante le feste natalizie.

INVOLTINI DI LONZA MESSICANI

Porcini fritti

Trippa alla Romana

Filetti di branzino con olive e pomodorini

Frittatona zucchine,patate, cipolle e formaggio gratuggiato

Sgombro su bietola saltata, salsa ai fichidindia e carote.

FILETTI DI SOGLIOLA CON CIPOLLA CARAMELLATA

mirco

Polpo Su Gazpacho e Cipolle di Tropea Caramellate

Salmone con crema di avocado e limone

Peperoni in camicia

FILETTO DI MAIALE CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO E CIPOLLOTTI CARAMELLATI

Pluma iberica con salsa senapata e verdure spadellate

Mozzarella in carrozza

Filetto di maiale con mele e peperoni

Buona buonissima... gli agrumi, il maiale e il dolce delle patate… anche a natale sarà una ricetta sfiziosissima.

Polpette

Melanzane fantasia

Cuori di merluzzo alla pizzaiola

Bastoncini di pollo alla griglia

Bocconcini rucola, pachino e aceto balsamico

Involtini di verza

Le Conserve della Nonna

Filetto di maiale con agrumi, paprika, Marmellata di arance Le Conserve della Nonna e patate parigine

Nunzio Saviano

Il filetto di maiale mele, biete, e feta unisce sapori succulenti e contrastanti, creando un'esplosione di gusto in ogni boccone. La dolcezza delle mele si sposa perfettamente con la carne tenera del filetto di maiale, mentre le bietole aggiungono un tocco di colore e freschezza. La feta, con la sua consistenza cremosa e il sapore leggermente salato, completa il piatto in modo straordinario.

La mia parmigiana bianca di melanzane

Costolette di agnello al cartoccio e verdure

Baccalà in oliocottura, crema di fave e spuma di mozzarella

Insalata di polipo croccante con crema di patate e curcuma e gelè di pomodoro

Melanzana Ripiena

Focaccia di patate in padella

Filetto di Maiale mele bieta e feta

Il Filetto di maiale! Ideale da far come si vuole... A scaloppine, a pezzetti, oppure ancora meglio, da farlo Ripieno! E se volete farlo ripieno, vi si apre un mondo! Si, perche il ripieno lo potete decidere voi come farlo! Io in questa mia prima ricetta che vi posto, l'ho voluto far ripieno di Prosciutto cotto, Formaggio Asiago e Rucola! Il risultato è un qualcosa di strepitoso, ed'è l'ideale per qualsiasi occasione!

Tagliata con salsa di ciliegie all'aceto balsamico

Seppia ripiena

polpette di guttiau

Tonno fresco con cipolle caramellate

Cosce e sovra cosce di pollo alle verdure in salsa agrodolce

Zucchine rotonde ripiene di tonno

Filetto di maiale Ripieno

Alessandro

Per la crema: soffriggere olio aglio e rosmarino aggiungere i ceci già lessati fare insaporire per 15 minuti, rimuovere gli odori frullare e setacciare per una crema liscia. Prendere il filetto mettere un giro di lardo farlo scottare in padella 2 minuti per lato aggiungere noci di burro aglio in camicia e rosmarino procedere la cottura nappando il filetto col burro per 2 minuti. Posizionare la crema di ceci al centro di un piatto aduggiare sopra il filetto completare con fiocchi di sale e pepe.

Petto di pollo con funghi

Bocconcini di pollo con carote

Bocconcini di pollo con bietole

Petto di pollo con cicoria

Bocconcini di pollo con spinaci

Bocconcini di pollo con broccoli

Filetto di Angus lardellato su crema di ceci

Giancarlo Marchi

I filetti di baccalà con tartufo bianco sono un delizioso secondo originale e ricercato che unisce due gusti in netto contrasto tra loro. Delicato e dal sapore unico.

Capesante al burro prezzemolato 

hamburger di melanzane

Branzino al cartoccio

Spezzatino di manzo con patate

Lasagne di pane carasau al pesto 

Tramezzino di carne con crema ai funghi porcini

Filetti di baccalà cremosi con tartufo

Nunzia

Un ottimo secondo piatto ,con il sugo ci si può condire un buon piatto di pasta .

Ricette Secondi piatti - 303

le migliori ricette di Secondi (303)🍳

Fettine di lonza di maiale alla pizzaiola.