Vania_chef

Spezzatino di vitello con patate

Costine d’inverno

Stufato della nonna

Hummus di carote e ceci

Bocconcini di pollo alla Norma

Polpette di Pasqua

Spiedini di gamberi con quenelle di carciofi d finocchi

Mamy.chef75

La scottona è una carne giovane e magra  ed è questo che la rende tenerissima, un secondo piatto squisito e sostanzioso.

Arista fredda in salsa di peperone rosso

Polpette patate e tonno

Polpette carote e zucchine

TOFU CON CIPOLLE CARAMELLATE

Filetto di branzino su salsa di mele e cetriolo con carote, zucchine, ravanelli e cipolla di Tropea.

Spiedini di carne

Scottona con rucola, parmigiano, salsa alle fragole e glassa all'aceto balsamico.

Lucianaincucina

Polipo con le patate, un vero must della cucina! 🐙🐙

Tutti lo conosciamo nella sua versione classica, ma oggi voglio presentarvi una rivisitazione del polpo con le patate a cui daremo un nome da ristorante a 5 stelle: scrigno di patate con sorpresa.😯😯

Questo è una preparazione piuttosto particolare che si presta ad essere servita sia come antipasto che come secondo piatto.🆗🆗🆗

Tofu al curry con broccoli e pane tostato

Tofu saltato con spinaci e crostini di pane

Straccetti di pollo cremosi allo zafferano con funghi e prezzemolo

Patate sfogliate

Guancia a cottura lenta

Orata In Crosta di Patate

Scrigno di patate con sorpresa

Chiara

Ricetta leggera e deliziosa che vi farà fare un figurone 😉

Involtini di pescespada con panatura al pistacchio e salsa all'arancia 

Filetto di persico al forno su crema di patate 

FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI

CARNE DI CINGHIALE IN SALMI’



Schiacciata di zucchine 

Farinata con zucchine in padella

🐟SPIEDINI DI SOGLIOLA

Giuditta

Metti che in frigo hai qualche fetta di pancetta, qualche fetta di provola affumicata, in dispensa un vasetto di funghi sott'olio e dei panini in credenza da riempiere...bhe ti ritrovi nuovamente in mano le chiavi per il paradiso Ops per un panino paradisiaco 😋

Pollo alla Senape

Melanzane e peperoni ripieni

Parmigiana

Pollo alle mandorle

Cavolo romano e parate al forno

Coniglio tipico sardo

Stasera panini "parte seconda"

Vinci un grembiule di Al.ta Cucina a tema San Valentino.

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Menù di San Valentino

KyokuChef

Non il solito pollo, ma un pollo gustosissimo

Sformatini di polenta con cuore filante e speck

The colors

Surprise

Polenta concia

Cotopolenta

crostini di polenta con merluzzo avocado e olive

SFORMATO DI POLLO

Rosanna D'accardi

Stasera iniziamo semplicemente. Caprese con origano fresco e basilico d ‘orto

Polpette di carne alla birra

Uova cotte nei peperoni

Pollo con i peperoni

Crostini di rana pescatrice al pomodoro

Quaglia al forno ripiena di Speck Altoadige, su letto di spinacino fresco

Seppie e patate

Mario

Un bel piatto che si prepara in poco tempo

POLLO ALLO ZAFFERANO

Schiacciata di patate

Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala.

Baccalà con porri

Filetti di pollo super croccanti

SPEZZATINO CON PEPERONI 🫑 🌶️

Stinco di maiale con demiglase all arancia su pane abbrustolito

Ilaria Faiella

Spezzatino cotto in pentola a pressione con piselli e cipolla nascosto in uno scrigno di pane

Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante

Tempeh al Curry con Spinaci e Pane Croccante

Straccetti di pollo e verdure

Spinaci e ceci in padella al profumo di curry

Spezzato in pagnotta

Roberta

Macinato di Pollo, Curcuma, Paprika  Erba Cipollina, Farcia con Sottiletta Light, Panatura di Corn Flakes

Stecco Chicken Crunchy

Giada Buiatti

Cordon bleu di patate

Coscia di tacchino con verdure miste

Hamburger alla pizzaiola

Cosce di pollo sfilacciate al forno

Polpette al sugo #apranzodainonni

Petto di pollo con cipolla e vino bianco

Sedano rapa con sugo ai funghi

Fantasia zafferano

Lo stinco di maiale è una pietanza molto usata  soprattutto in Germania ma è molto apprezzato anche da noi ,un secondo gustoso e succulento ,ha una preparazione lunga ma si possono usare quelli precotti  facili da preparare.per questa ricetta ho usato uno stinco di maiale precotto due  patate medio grandi che ho tagliato a spicchi e poi condite con olio sale origano e una bustina di zafferano messo in teglia e fatto cuocere in forno  a 200 gradi per 20 minuti e buon appetito

Ricette Secondi piatti - 267

le migliori ricette di Secondi (267)🍳