Chiara

Quando non ho tempo di cucinare perché torno tardi la sera… la pasta brisee mi salva sempre

Spirale di melanzane

Panino hamburger al Mac -casa

Cordon blue di melenzane di mamma Tina

Spiedini di pollo con panatura al limone

Tofu marinato e cotto su un letto di songino

Spinacine vegane

Mille foglie di patate e scamorza

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Carica una o più ricette salate a base di asparagi

Asparagustiamo

ilninotto

Un secondo piatto leggero e molto gustoso grazie alla crema di asparagi arricchita dalla farina di mandorle.

Omelette con spinaci e pane croccante

Bistecca di manzo con fagiolini e carote e crostini di pane

Couscous con pollo e asparagi

Bruschette con feta e melanzane grigliate

Merluzzo su letto di crema di asparagi,con scarola e pomodori.

Michelle

I famosissimi chicken McNuggets, ma fatti in casa e sicuramente più sani. Tenerissimo e succoso pollo avvolto da una croccante pastella aromatizzata. Dal sapore molto simile, hanno un unico difetto: uno tira l'altro.

Cheeseburger di zucca

Torta Rustica di Ricotta e Patate

Triglie alla Livornese

SPEZZATINO DI VITELLO IN BIANCO

Torta salata con verdure e formaggio

Sbriciolata di patate, provola e salsiccia

Nuggets di pollo

Lucianaincucina

Volete preparare un’accoglienza festosa? Un piatto coloratissimo e conviviale?  Ecco i panini di pizza ripieni!
Grazie a questo impasto per ‘Pizza Verace’ pronta all’uso, in meno di mezz’ora saranno pronti questi bocconcini ripieni degli ingredienti preferiti.

Io ho scelto di farcirli con prosciutto e formaggio e poi… subito in forno e, dopo pochi minuti, direttamente in tavola.

Arrosto di arista
al purè di carote

Crostata al parmigiano con zucchine, ricotta e speck

POLPETTE DI PISELLI CON MAIONESE DI FRAGOLE

Gnocchetti fritti accompagnati da prosciutto e maionese al basilico

Salsicce e patate al forno

Costolette di maiale con peperoni

Panini di pizza ripieni

ORATA AL FORNO CON PATATE

Pollo con patate

Polpette di manzo al sugo

Polpette di broccoli al sugo

Cotolette di Melanzane Con Prosciutto e Scamorza

Polpette di Tonno E Patate

Merluzzo con burro agli agrumi

Dolce per Amore

La Milanesa Napolitana è un piatto tradizionale argentino, sarebbe stata inventata negli anni '30 in un ristorante chiamato Nápoli, da cui il nome originario di Buenos Aires. Nata per un errore del cuoco che nel friggere la milanese brucia la panatura da un lato, nel rimuovere la parte bruciata decide di coprirla con della salsa al pomodoro, fette di mozzarella e prosciutto, che si scioglieranno sotto la griglia.
Fù talmente ben accettata da diventare uno dei piatti più richiesti del ristorante

Milanesa Napolitana

Anna.ilmioviaggioincucina

INVOLTINI DI LONZA AI FUNGHI

PIZZA IN TEGLIA SALAME E FUNGHI

Straccetti di pollo speziati

Seppie alla piastra su letto di piselli

Pizza rustica con ricotta e spinaci

Peperoni ripieni

Na'frittua

Mariella Leone

Pane caldo, con il coltello fai dei tagli all'interno per far sì che il pane assorba bene l'olio, aggiungi acciughe, basilico, pomodoro e origano

Trota con asparagi al forno

Tataki al tonno

Polpettone in crosta semplice

Polpette con crema di zafferano  e fiori di zucca.

Il rub

Frittata di zucchine e fiori

Pane cunsatu Siciliano

Elvira

Buon Sabato,

Oggi 27 Agosto fa di nuovo caldo portando sole e tanto calore.

Quindi meglio non uscire nelle ore calde sopratutto persone anziane e bere molto.

Oggi ho cucinato del pesce scaldato condito con due pomodorini.

Un piatto unico è molto saporito e dietetico.

Buon Sabato

Scaloppine di pollo con prosciutto e formaggio 😋

ORATA AL CARTOCCIO

Piselli freschi in padella

Orata in Cartoccio con Capperi, Olive Nere, Pomodorini e Origano

Hamburger di Patate, Petto di Pollo e Salvia 🍔

CORDON BLEU DI ZUCCHINE

Merluzzo con Pomodori

Angelica Rocchini

Polpette di carne

Strudel salato

Carciofi ripieni

Cozze ripiene alla Tarantina

Budella di maiale alla Sestese

Salmone in padella con gazpacho leggero di fragole e pomodorini

Merluzzo alla marchigiana

Lucia

Un secondo gustoso, facile da fare anche per chi è alle prime armi. In pochi minuti porterete a tavola un piatto al profumo delicato del mare. #vigilia

Straccetti di pollo agli agrumi

Polpettone di melanzane 🍆

UOVO NUVOLA CON BRUSCANDOLI

CONIGLIO COTTO IN FRIGGITRICE AD ARIA

Polpettone in friggitrice ad aria

Girelle di carne ripiene di speck, pistacchi e gorgonzola dolce

Orata in padella

L’ossobuco ai piselli è un piatto veramente delizioso. L’utilizzo della pentola a pressione per la cottura, inoltre, mi aiuta tantissimo quando torno a casa tardi. In una ventina di minuti, massimo trenta il piatto è pronto.

Ricette Secondi piatti - 247

le migliori ricette di Secondi (247)🍳