Chiara

Quando non ho tempo di cucinare perché torno tardi la sera… la pasta brisee mi salva sempre

Parmigiana al forno Senza Glutine

Uova in purgatorio

Pollo alla Zingara

Uova strapazzate cremose

Spezzatino di pollo con piselli e patate

Panino farcito vegetariano

Mille foglie di patate e scamorza

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Carica una o più ricette salate a base di asparagi

Asparagustiamo

ilninotto

Un secondo piatto leggero e molto gustoso grazie alla crema di asparagi arricchita dalla farina di mandorle.

Nasello in padella con mix di pomodorini

Spinacine di pollo con cuore di Cremosissimo Bergader

Scaloppine di pollo con prosciutto e formaggio 😋

ORATA AL CARTOCCIO

Piselli freschi in padella

Orata in Cartoccio con Capperi, Olive Nere, Pomodorini e Origano

Merluzzo su letto di crema di asparagi,con scarola e pomodori.

IPasticciDiLily&Teo

Ho inserito questo secondo piatto nel menù per festeggiare il mio compleanno perché trovo sia perfetta in queste occasioni.
È una preparazione semplice che durante il pranzo lascia liberi i fuochi e richiede poco impegno permettendoci di dedicarlo ai propri familiari.. poi è molto saporita e anche un po’ insolita e ricercata.
Io l’ho accompagnata con carote viola glassate o semplici patate arrosto, si abbina un po’ a tutto, quindi via libera al gusto o all’inventiva.

Finocchi e peperoni alla pizzaiola rivisitata.

Merluzzo in umido

Gallinella gratinata

Petto d'anatra con salsa di pere al Porto ed essenza di cipolla caramellata e saba

Spezzatino in bianco

Tuorlo fritto su cicoria e crostini di pane.

Medaglioni di pancia di maiale arrotolata e brasata

Uova alla benedettina con spinaci e crostini

Uova alla benedettina con funghi saltati e pane croccante

Omelette con asparagi e pane croccante

Omelette con funghi e crostini

Omelette con peperoni grigliati con pane croccante

Omelette con spinaci e pane croccante

Merluzzo con burro agli agrumi

Dolce per Amore

La Milanesa Napolitana è un piatto tradizionale argentino, sarebbe stata inventata negli anni '30 in un ristorante chiamato Nápoli, da cui il nome originario di Buenos Aires. Nata per un errore del cuoco che nel friggere la milanese brucia la panatura da un lato, nel rimuovere la parte bruciata decide di coprirla con della salsa al pomodoro, fette di mozzarella e prosciutto, che si scioglieranno sotto la griglia.
Fù talmente ben accettata da diventare uno dei piatti più richiesti del ristorante

Baccalà, capperi e olive su riccioli di patate 🌞

Nuggets di pollo

Polpette con fagioli e spinaci

Fiori di zucca ripieni con stracciatella di burrata, gamberetti e scorza di limone 🍋😍

Tortino di patate speziate su bisque di mare con gamberoni scottati e maionese di basilico

Stecco di pollo con cuore di scamorza 😍

Milanesa Napolitana

Anna.ilmioviaggioincucina

Parmigiana di patate con acciughe

Costina di Maiale

Medaglioni di filetto all'aceto balsamico

Trance di salmone e verdure

Polpette al latte

Calamari fritti

Na'frittua

Mariella Leone

Pane caldo, con il coltello fai dei tagli all'interno per far sì che il pane assorba bene l'olio, aggiungi acciughe, basilico, pomodoro e origano

Polpo con patate

Panini

Fusi di pollo piccanti al forno

GAMBERONI IN PADELLA 🤩

POLLO PROFUMATO DI VERDURE 🍗

Frittata di agretti

Pane cunsatu Siciliano

Elvira

Buon Sabato,

Oggi 27 Agosto fa di nuovo caldo portando sole e tanto calore.

Quindi meglio non uscire nelle ore calde sopratutto persone anziane e bere molto.

Oggi ho cucinato del pesce scaldato condito con due pomodorini.

Un piatto unico è molto saporito e dietetico.

Buon Sabato

CROSTONI PRIMAVERA

Pollo all'arancia 🍊

Stracetti rucola  e parmigiano

Pollo al curry

Spezzatino di tacchino al brandy e latte

Filetti di salmone in salsa con funghi

Merluzzo con Pomodori

Angelica Rocchini

Burger 2 ingredienti

Involtini di macinato

Cotolette di Ricotta

Polpette di Lenticchie per fuorisede

Bastoncini di Tacchino su foglia di radicchio

Involtini di petto di pollo

Merluzzo alla marchigiana

Carica una o più ricette ricette salate a base di melanzane.

MelanSana Challenge

Miglio con tonno e pomodorini

Pasta con tonno e peperoni

Farro con tonno e melanzane

Couscous con tonno e melanzane

Riso con tonno e funghi

Orzo con tonno e fagiolini

Melanzane alla parmigiana della Nonna

L’ossobuco ai piselli è un piatto veramente delizioso. L’utilizzo della pentola a pressione per la cottura, inoltre, mi aiuta tantissimo quando torno a casa tardi. In una ventina di minuti, massimo trenta il piatto è pronto.

Ricette Secondi piatti - 247

le migliori ricette di Secondi (247)🍳