PaoloB911

Cannolo in sfoglia di parmigiano reggiano ripieno di tartare di chianina condita con olio e capperi. Accompagnato da una caponatina

Frittata ai funghi

Filetti di orata su cremoso di patate alla curcuma, zest di limone e crumble di pane croccante! 💛💛

🌷𝑃𝐴𝑁𝐸 𝐼𝑁𝑇𝐸𝐺𝑅𝐴𝐿𝐸🌷

Pollo fritto ai Corn flakes

Frittata alla zucca

Fungo porcino fritto in panatura croccante

Cannolo di parmigiano reggiano ripieno di tartare di chianina

Polpette di manzo in salsa giapponese all’arancia !!!

Polpo con crema di patate al cartoccio e pomodori arrostiti

Sovraccoscia toscanella

Polpo in crema 💛

Polpette al sugo

Parmigiana di zucchine

Brasato al sugo.

Paola

Involtini al pomodoro

Polpette Fritte

Tartare di salmone marinato

Filetto di pesce persico

Insalata poker

Polpette con carote e patate

Braciola di maiale sfumato

Stefy

Lavare il brazino una volta sviscerato. Mettere il pesce su un foglio di alluminio e condirlo con capperi,pomodoro a fette ,limone e prezzemolo. Procedere questa operazione anche all'esterno come in foto.  Chiudere la carta stagnola e mettere il branzino in una teglia con mezzo bicchiere d'acqua. Infornare a 200° forno ventilato x 20 minuti.  Servire caldo.

Tataki di tonno in crosta di pistacchio

Polpette al sugo in forno

Filhote Paraense

Caprese al pesto genovese

Involtini di pollo con ripieno di zucchine e fontina

Chicken nuggets
Senza Glutine

Branzino al cartoccio

Carciofi ammuttunati:

Il ripieno:

Per 5 carciofi medi....

6/7 cucchiaiate di mollica atturrata 
1 spicchio d'aglio tagliuzzato molto finemente 
Passolini e pinoli una bustina e 1/2
Una manciata di capperi piccoli tagliuzzati
Caciocavallo grattuggiato 2 cucchiaini
Caciocavallo a cubetti 
Olio qb
Pochissimo sale
Olio santo 
Se vi piace prezzemolo 🌿 
Fare atturrare un po' la mollica e a poco alla volta aggiungere tutti gli ingredienti.....prima l'aglio.....

Riempire i carciofi con il composto

Involtini con crema di Fichi

Torta salata piselli, speck e gorgonzola

Polpo con zucca e purea di zucchine

Tacchinella alle castagne

Trippa campagnola

Verza stufata

Carciofi ammuttunati

Lucianaincucina

Fettine alla napoletana

Polpette di tacchino con ricotta senza lattosio senza uova

Baccalà alla siciliana

Burger di spinaci croccanti

Filetto di orata alla puttanazza

Monoporzione di parmigiana di melanzane e alici

Calamaro alla barbabietola 

Paola Catalano

Un piatto tutto da scoprire e gustare. Semplice nella sua preparazione e pronto in soli 25 minuti. Anche in vacanza possiamo assaporare piatti  leggeri e saporiti....dai toni speziati....

Frittata primavera

Turbante di Sogliola
 Finocchi e zucchina

Polpettine di Baccalà fritto

Polpettine fritte di salmone

Tagliata con fonduta di taleggio al pistacchio

Spezzatino di petto di manzo piccante con menta

Bocconcini di pollo allo yogurt

il ricordo di una breve vacanza, un bellissimo ristorantino sulla spiaggia, i raggi del sole che accarezzano la pelle, una brezza salmastra che attenua la sensazione di caldo e che emana tutto il profumo del mare e l’apparente semplicità di un piatto che appaga il palato grazie alla dolce carnosità di una tra le regine dei molluschi.

Cotolette gustose con Raclette Suisse e pomodorini arrostiti

Gyoza croccanti

Tacos di Melanzane e Pollo

Grigliata di HAMBURGER,  Petto di pollo,  wurstel con Patate al Forno a Legna

Burger di melanzane, fagioli e pomodori secchi

Scorfano impanato al forno

Capesante al burro prezzemolato 

Una antica e semplice ricetta che non ha bisogno di descrizioni

Uovo fritto con porcini

Orata al forno con patate

Seitan

Parmigiana di zucca, guanciale e gorgonzola

ROTOLO di ZUCCA

Polpette gustose con ripieno di Formaggio Svizzero Appenzeller

Bollito misto piemontese

Agnese

Ripieni di calamari uova prezzemolo aglio formaggio pizz pepe .erbe aromatiche ,timo salvia basilico prezzemolo .

Gamberoni al forno

Pizza soffice in teglia...

Merluzzo Impanato

Focaccia veloce in padella 😍

Ricetta di recupero:petto di pollo impanato alla pizzaiola!!

Spezzatino di vitello e salsiccia in umido con carote

Calamari ripieni al profumo di aromi freschi

Rosanna

Una fresca insalata estiva che costituisce un ottimo piatto unico, appetitoso ma bilanciato. Ingredienti e quantità sono indicativi, si possono diminuire, omettere o sostituire secondo gusti ed esigenze dietetiche: i pisellini con gli edamame, il salmone con tonno fresco, l'avocado con le mandorle... Benissimo anche con dadini di frittata. Se refrigerata e portata in spiaggia la bowl si scomporrà un poco, ma niente sarà tolto al gusto!

Ricette Secondi piatti - 209

le migliori ricette di Secondi (209)🍳