Uova al sugo
Uova al sugo
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Olio d'oliva2 cucchiai
Cipolleq.b.
Pomodori passata200 g
Saleq.b.
Prezzemolo1 ciuffetto
Uova5
Procedimento
STEP 1
In una padella facciamo soffriggere un pò di cipolla tritata finemente con i due cucchiai di olio di oliva. Aggiungiamo la passata di pomodoro e il sale e lasciamo cuocere per 5 minuti.
STEP 2
Creiamo 5 spazi nel sughetto in cui andremo ad adagiare le uova. Lasciamo cuocere con coperchio per circa 8/10 minuti. Terminiamo con una spolverata di prezzemolo e serviamo
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nika.f1990
2 ricette
Appassionata di cucina, golosa. Non preparo mai lo stesso dolce per due volte perché amo sperimentare e provare sempre nuove ricette
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