Ricetta Uova alla triestina di Tiramisù_Il_Morale

Uova alla triestina

Uova alla triestina

Introduzione

Uova sode con un sapore diverso grazie alla salsina di accompagnamento.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Le uova dovranno essere sode, le mettete quindi in un pentolino con dell'acqua, accendete il gas e lasciate cuocere per 13 minuti (da quando l'acqua inizia a bollire).

STEP 2

Nel frattempo, preparate la salsina tritando il prezzemolo, prendete una ciotolina e mettetevi l'olio, l'acqua, l'aceto, l'aglio tritato, il sale e il prezzemolo, mescolate con un cucchiaino e mettete in frigo.

STEP 3

Una volta cotte le uova, sbucciatele, tagliatele in due e versateci sopra la salsina, ora non rimane altro che mangiare!

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Tiramisù_Il_Morale
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Ciao a tutti! Sono Angelica, ho 24 anni e amo cucinare. La cucina è per me il luogo dove posso dare sfogo alla mia fantasia e voglia di sperimentare. Dal 2020 ho un blog “Tiramisù il Morale” in cui pubblico tutte le ricette gluten & dairy free, anche in versione normale (sì gestisco una doppia cucina!)👇🏻

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