Cena salutare ma sempre buona, piatto bilanciato, contenente proteine (merluzzo), verdure (carote), carboidrati (patate) e grassi (olio EVO).

INVOLTINI DI LONZA, SPECK SU CREMA DI YOGURT E POMODORINI CONFIT

Polpettone di tonno

Gnocco fritto

RAMEN GIAPPONESE VEGAN 🌱

Spezzatino di tacchino con patate e piselli

Petto di pollo light

Merluzzo con patate in padella e carotine lessate

Ilaria Di Muro

La millefoglie salata è una ricetta adatta per l'estate, può essere gustata anche fredda.

Cotoletta di tacchino alla Birra

Tortino di alici 🐟

Parmiggiana di Melanzane Bianche

INVOLTINI DI LONZA CON PANCETTA

French fries dall’America 🇺🇸

Mille foglie di parmigiana

Piatto siciliano doc a base di melanzane è gustosissimo.....

Filetti di aringa al forno

Croissant salati.

Salmone su crema rosa al ravanello al profumo di aneto

Nuvole bianche e nere, tartare di tonno e crema di carote

SScaloppine al vino bianco.

Pollo alla Messicana

Parmigiana di melanzane

Chef_Pulcy

Pane fritto con pioppini su crema di zucca 🎃🍄🍞

Piatto gustoso,semplice e che richiama l'autunno con i suoi colori caldi.
Il mio primo piatto per il contest 🧑‍🍳

Polpette di carne

Strudel salato

Carciofi ripieni

Cozze ripiene alla Tarantina

Budella di maiale alla Sestese

Salmone in padella con gazpacho leggero di fragole e pomodorini

"Orange Autumn"

enza

Baccala in tempura

Filetti di orata in crosta di zucchine

Sgombro, cipolle, olive nere

Polpette al sugo ripiene di caciocavallo siciliano e prosciutto.

Burger filanti di zucchine e tofu

ZUCCHINE TONDE RIPIENE cotte al vapore

Merluzzo alla mugnaia marinato con limone e paprika

Cook.IT

Una versione rivisitata della classica parmigiana di melanzane.

Puccia, burrata e scarola.

Pollo al sugo

Hamburger di manzo

Panuozzo con fiori di zucca, coppa e scamorza

Cotolette di pollo ripiene

Rotolo di frittata

Lory

Una deliziosa variante della parmigiana di melanzane 😋👍🏻

Arista di Maiale

Crostata di broccoli

Spinacine di pollo

Piadina con straccetti di quaglia

Polpette di verdure

Polpette di spinaci

Melenzane alla parmigiana mia versione

KyokuChef

Filetto di salmone con zucchine

Omelette con zucchine grigliate

Couscous con gamberetti e spinaci

Tofu grigliato con peperoni e pane

Couscous con tonno e zucchine

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

Orata gratinata

Lucianaincucina

Questo è un bel secondo completo: abbiamo proteine, carboidrati e i grassi Omega 3.

Inoltre è uno dei piatti preferiti dal consorte: adora il rosti, in tutte le sue declinazioni, ma questa versione ha davvero raggiunto il suo maggior gradimento. 🫶🫶

Scaloppine di maiale con zucchine e pancetta

Pollo alla birra e miele con cipolle caramellate e patate al forno

agnello panato

Cosciotti di pollo ruspanti

Pollo al curry con mandorle e goji

Polpette di broccoli 🥦

Mini rosti di patate con robiola e salmone affumicato

Il diario dei miei dolci

Frittelle salate veloci

Involtini di pollo con gorgonzola

Seppie in umido

Uova al Pomodoro

BRACIOLA DI MAIALE AL FORNO

Nasello con vellutata di zucca e patate

Ossobuco al pomodoro

Moussaka 🇬🇷 

Ecco la ricetta….io la faccio così…..

Difficoltà medio/alta

In primis friggere a fette sottili 2 melanzane 🍆 🍆 

Dopo a fette ancora più sottili una patata 🥔 medio grossa….

Adesso è la volta della bechamel….
800 cl di latte 🥛 intero 🌞 
40/50 gr. Di burro
Noce moscata (quantità a scelta)
Sale
Parmigiano ( 30/40 gr.) e soprattutto olio di gomito per non formare i grumi…..😉

Adesso facciamo il ragu’
700 di tritato di primo taglio
700 cl di salsa in bottiglia tipo passata…
I

Coda alla vaccinara

Filetto di merluzzo con asparagi

Filetto di sogliola con funghi

Ricotta con zucca e pane croccante

Moussaka’

Cucina._con_me_lory

La millefoglie di patate e salmone affumicato è un antipasto,un secondo o un finger food leggero ed elegante da portare in tavola ...si prepara in pochi minuti.😋

Ricette Secondi piatti - 170

le migliori ricette di Secondi (170)🍳

Melenzane alla parmigiana mia versione

Merluzzo alla mugnaia marinato con limone e paprika

Merluzzo con patate in padella e carotine lessate

Mille foglie di parmigiana

MILLEFOGLIE DI PATATE E SALMONE 🥔🐟

Mini rosti di patate con robiola e salmone affumicato

Moussaka’

"Orange Autumn"

Orata gratinata

Ossobuco al pomodoro

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane