Gianni

Polpettine di lenticchie, zucca e curcuma ricoperte di sesamo con zucchina alle due consistenze

Bontà di crocchette alle verdure

Bistecca al vino rosso con funghi Champions

Fish burger e maionese al basilico 🌿😋

Turbante di orata con rosa di salmone, su crema di patate allo zafferano e granella di pistacchio di Stigliano.

Saltimbocca alla romana con contorno di verdure

Pata de pulpo a la plancha en lecho de puré de patatas a la llauna

Eri_nellabottepiccola

Panini d'avena con polpette di zucchine e mozzarella

Un polpo fuor d'acqua

Trippa con patate e spolverata di pecorino

Bombette ripiene di prosciutto crudo e crema di carciofi

straccetti di pollo e funghi

salmone all'agodolce su crema lenticchie nere

Parmigiana di patate con acciughe

Piatto siciliano doc a base di melanzane è gustosissimo.....

Polpette di zucchine e ricotta

Crocchette di melanzane

Zucchine ripiene

Cold coffee

Filetto di tonno in crosta

Scaloppine al limone

Parmigiana di melanzane

Chef_Pulcy

Pane fritto con pioppini su crema di zucca 🎃🍄🍞

Piatto gustoso,semplice e che richiama l'autunno con i suoi colori caldi.
Il mio primo piatto per il contest 🧑‍🍳

Millefoglie di patate

FEGATINI DI MAIALE CON LA RETE

Salti in bocca alla romana

Rotolo di frittata 🥚

Straccetti di pollo con funghi champignon

Arista in salsa di cipolle caramellate

"Orange Autumn"

Maria Stella

Una variante golosa alla classica parmigiana

Filetto di maiale ai funghi

Spigola con il sugo

Totani ripieni al sugo di pomodoro

Frittata con funghi

Panino imbottito

Simil kebab fatto in casa

PARMIGIANA DI ZUCCHINE AL FORNO

Cook.IT

Una versione rivisitata della classica parmigiana di melanzane.

KyokuChef

Arrosto di Arista con glas

Involtini di Peperoni al Forno

Rotolo di frittata farcito

Torta salata ai carciofi

Baccala' al latte gluten free

La mia orata all'acqua pazza

Orata gratinata

Anima In Cucina

Hai ospiti e non sai come cucinare il pesce oppure non hai tempo? 
Ecco un modo semplice e infallibile 😉😋😋

Mozzarella con broccoli e pane croccante

Mio baccalà

Cupola di Salmone cremosa

Melanzane ripiene 

Filetto di manzo con zucchine grigliate

Involtini

Orata al forno con le verdure

Lucianaincucina

Questo è un bel secondo completo: abbiamo proteine, carboidrati e i grassi Omega 3.

Inoltre è uno dei piatti preferiti dal consorte: adora il rosti, in tutte le sue declinazioni, ma questa versione ha davvero raggiunto il suo maggior gradimento. 🫶🫶

Straccetti di maiale

Carciofi in padella con olive nere e verdi un un'esplosione di gusto

Fagioli e salsicce un po' brilli

Uova nuvola

Uovo fritto su bagnetto verde con crosta di grana e be con croccante

Occhio di bue su pane di segale tostato con avocado è salmone affumicato

Mini rosti di patate con robiola e salmone affumicato

Le Mille è una Bontà di Franci

La parmigiana di melanzane alla calabrese è una ricetta sfiziosa e facile da preparare. La ricetta che faccio sempre è identica a quella che faceva mia nonna. Le melanzane devono essere rigorosamente fritte!

Patate ripiene

Loca Bao

Polpette di ceci

Focaccia ai pomodorini

Crocchette di Merluzzo in friggitrice ad aria

Pizza di lenticchie

Parmigiana di melanzane alla calabrese

Simona Imeneo

Polpette con fonduta di formaggio

Pollo con patate

POLPETTONE LIGURE, UNA RICETTA VEGETARIANA CHE PIACERÀ A TUTTI

Pisci d'ovu

Burger di cavolfiore

Mini parmigiana 😋🍆

Ossobuco al pomodoro

Moussaka 🇬🇷 

Ecco la ricetta….io la faccio così…..

Difficoltà medio/alta

In primis friggere a fette sottili 2 melanzane 🍆 🍆 

Dopo a fette ancora più sottili una patata 🥔 medio grossa….

Adesso è la volta della bechamel….
800 cl di latte 🥛 intero 🌞 
40/50 gr. Di burro
Noce moscata (quantità a scelta)
Sale
Parmigiano ( 30/40 gr.) e soprattutto olio di gomito per non formare i grumi…..😉

Adesso facciamo il ragu’
700 di tritato di primo taglio
700 cl di salsa in bottiglia tipo passata…
I

Ricette Secondi piatti - 169

le migliori ricette di Secondi (169)🍳

Mini rosti di patate con robiola e salmone affumicato

Moussaka’

"Orange Autumn"

Orata al forno con le verdure

Orata gratinata

Ossobuco al pomodoro

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane alla calabrese

Parmigiana di patate con acciughe

PARMIGIANA DI ZUCCHINE AL FORNO

Pata de pulpo a la plancha en lecho de puré de patatas a la llauna