Ricetta Merluzzo alla mugnaia marinato con limone e paprika di enzanapoli

Merluzzo alla mugnaia marinato con limone e paprika

Merluzzo alla mugnaia marinato con limone e paprika

ricetta di

Introduzione

Profumo e sapore inconfondibile.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

lasciare marinare 20 minuti il merluzzo cosparso con il limone, paprika dolce e paprika piccante. Dopodiché trasferire in padella il merluzzo, con un filo d'olio d'oliva e spicchio di aglio.

STEP 2

Lasciare cuocere e girare ogni tanto per non staccare la pelle.

STEP 3

Alla fine, dopo circa un quarto d'ora, se è ben cotto, trasferire in un piatto con mezzo limone di addobbo e una foglia di basilico.

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