MILLEFOGLIE DI PATATE E SALMONE 🥔🐟
MILLEFOGLIE DI PATATE E SALMONE 🥔🐟
Introduzione
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Ingredienti
Patate grandi500 g
Salmone affumicato300 fette
Procedimento
STEP 1
Tagliare a fette spesse le patate, salare leggermente e insaporire con le erbe e l'aglio in polvere, poi irrorare con olio
STEP 2
Sistemare le fette di patate condite e alternare ogni fetta con una fetta di salmone in una leccarda con carta forno
STEP 3
Infornare a 175° per mezz'ora
STEP 4
Servire ben calde
Lo chef consiglia:
SE LE PATATE SONO GRANDI ,DUE PEZZI DI MILLEFOGLIE POTETE USARLE COME SECONDO PIATTO...IN CASO CONTRARIO SE USATE PATATE PICCOLE E TAGLIATE FETTE POCO SPESSE,USATELE COME ANTIPASTO O FINGER FOOD...BUON APPETITO BY LORY ❤️
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