La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Crespelle al prosciutto cotto e funghi con besciamella al formaggio

Lasagna alla zucca con speck, scamorza affumicata e salsiccia

Carbonara Special

Farfalle al salmone con crema aromatizzata al limone, le sue test e rucola

La mediterranea

Cartoccio di Pezze, Zafferano e Pancetta

Pasta con fagioli borlotti

Elisa Vezzoli

Prendi una padella verso un filo di olio di oliva,fai rosolare bene uno spicchio d'aglio nel frattempo Lava e taglia a tuo piacimento la melanzana io l'ho fatta a listarelle fine, fai cuocere per circa 5-10 minuti aggiungi il pomodoro datterino,aggiungi sapori dado, sale io metto sempre anche un pizzico di zucchero per togliere l'acido del pomodoro nel frattempo fai cuocere la pasta in un'altra padella Aggiungi un mestolo di acqua della pasta al condimento.versare la pasta nel condimento.B.A

Il risotto dei briganti

Paccheri in tortiera

Risotto speck e carciofi in cestino di parmigiano

Risotto allo zafferano

Risotto con zucchine, speck e fonduta di gorgonzola

Risotto alla barbabietola

Pasta con melanzane

Gessica Bonacina

La pasta con crema di carciofi e salsiccia è un primo piatto con un’accoppiata vincente! La salsiccia funziona un po’ con tutti gli abbinamenti, ed in questo si sposa alla perfezione con le note dolci e amare del carciofo.
Questa pasta è un primo piatto ideale per una cena con amici e parenti. Se vorrai rendere il piatto totalmente vegetariano ti basterà omettere la salsiccia, magari sostituendola con della granella di mandorle, oppure con della ricotta per dare maggiore cremosità al piatto.

Spaghettoni con maionese ai ricci di mare e olio di nocciola e granella di nocciole bio della Tuscia

Oggi mondo green

Gnocchi di patate con datterino giallo, baccalà e friggitelli

Gnocchi di patate pasticciati

Gnocchi di piselli senza glutine con ragù bianco e crema di noci e ricotta

Basilico Stracciatella e Guanciale 🌱🥛🥓

Pasta con crema di carciofi e salsiccia

ilninotto

Un piatto molto cremoso e gustoso,  preparato in soli 20 minuti .

SPAGHETTI IN BIANCO CON LE VONGOLE VERACI

Linguine e vongole

Risotto da spiaggia

Polpo e spaghetti, unione perfetta

Trighetto pesto di basilico e stracciatella di burrata

Paella di mare

Pasta con crema di piselli e granella di pistacchi

SOQQUADRO di grano duro trafilati in oro con crema di melanzane bianche 🍆🤍 e burrata. 
Ricordatevi che la melanzana è una verdura amara qui di perfetta da abbinare alla pasta.

Fusilli cozze e fagioli

SPAGHETTI CACIO E PEPE CON LE ALICI

Calamarata con alici, fiori di zucca e pecorino

Spaghetti con pomodori ciliegino, datterini e basilico in trasparenza

Tagliatelle paglia e fieno ai gamberetti

Tagliatelle con pomodorino datterino giallo e salsiccia

Pasta con crema di melanzane e burrata

Cristinaeffe_

Spaghetti in crema di bottarga di tonno

Melanzane ripiene di Spaghetti

Bucatini all’amatriciana

Rigatoni con zafferano e crema di ricotta e noci.

Conchiglioni ripieni di ragu e provola

Orzotto al Gorgonzola e Cipolle caramellate

Pasta con calamari, gamberetti, pesto di asparagi e pangrattato aromatizzato agli agrumi di Sicilia.

Lo spadellatore

Ma quanto è cremosa questa pasta? 👇 Per preparare questa ricetta super sfiziosa ci vogliono solamente 2 ingredienti 🤩

Carbonara

Spaghetti quadrati

Risotto alla zucca

Risotto con zucca.

Lasagna con broccoli e salsiccia gluten free

Pasta con ricotta e zucchine

Siccome piove da stamattina e il cielo è completamente nero, ho deciso di fare un piatto che mi dia soddisfazione nel mangiarlo. Un bel piatto colorato, profumato e gustoso, accompagnato da uno squisita bruschetta con giorgonzola piccante.  L'amaro della rucola e la dolcezza della zucca e il sapore della pancetta affumicata si sono ben sposati tra loro dando origine ad un esplosivo piatto dal sapore unico.

Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e limone con gamberoni e la sua bisque

Risotto al nero di seppia

Pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio

Gricia

Strozzapreti con Fiori di Zucca, Trota Affumicata e Uova di Lompo.

LASAGNE LILLA AL CAVOLO VIOLA 😋

Pasta con pancetta, rucola e crema di zucca.

La Frappy fa cose

pennette con cavolo nero, tonno, olive taggiasche e alici… da leccarsi i baffi!

Gnocchetti alla crema di noci

Strozzapreti al mirtillo su crema di piselli e fragole

Fave bianche con verdura campagnola

Mezze penne al pesto di noci con robiola e salsiccia

Farro con pesto di carote e feta

Gricia romana

Pasta con cavolo nero

Cucinare x passione

Pasta Patate e Provola (con pancetta e rosmarino)

Risotto con zucca, gorgonzola e noci😋

Mezze maniche alla norma "a modo mio"

Risotto con verza e wurstel

Spaghetti cacio e pepe

Risotto funghi porcini e castagne

Pasta con le vongole

Giada Conti

Un primo piatto che può sembrare complesso, ma che è in realtà alla portata di tutti! Provare per credere. La pasta al grano saraceno è cosi delicata da sposarsi perfettamente con qualsiasi condimento.

Linguine in crema di zafferano, taleggio e ragù di cotto San Giovanni 💛!

Pasta con pesto di pistacchio

Risotto con scalogno caramellato, stracchino e speck

Chitarrina con vongole e mazzancolle

RISOTTO  TALEGGIO, PERE E NOCCIOLE

Calamarata in crema di datterini!❤

Pasta con crema di zucchine, piselli, gorgonzola, burro, salvia, pinoli, peperoncino

Un primo cremoso e saporito che si prepara in tutte le stagioni dell'anno. Lo zafferano lo rende ideale anche per le feste, pranzo con amici e, perchè no, anche per una cena a lume di candele. Molto buono e facile e veloce da fare.

Ricette Primi Piatti - 999

le migliori ricette di Primi (999)🍳