Gessica Bonacina

I fusilloni con panna, speck e fiori di zucchina sono un gustosissimo primo piatto, perfetto per un pranzo o una cena. Il condimento si preparara giusto il tempo di cottura della pasta, ed il risultato sarà un piatto colorato e saporito che piacerà a tutti.
Questa ricetta la si prepara sempre quando i fiori di zucchina sono di stagione, che con il loro gusto leggero si abbinano alla perfezione a qualsiasi ingrediente.

Lasagnetta croccante con baccalà mantecato

Tagliatelle fresche all’uovo 🍝 con il gambero 🍤🦐, ciliegino giallo🟡/ciliegino rosso🍅 e purea di

Cappellacci provolone e pepe mantecati al burro, menta e scorza di limone su crema di zucchine

Spaghetti con acciughe, pangrattato e crema di rughetta.

Fettuccine con carciofi alla romana , guanciale  e pecorino

Mezze maniche integrali con cavolini di Bruxelles

Fusilloni panna, speck, zafferano e fiori di zucchina

Ricette sempre buone

In questo periodo, si sa, c'è molto caldo    e una zuppa calda non è l'ideale... se la pensi anche tu così che aspetti a preparare questa ricetta tipica andalusa? E non ti servirà il fornello!

Risotto morbido con Certosa Galbani, fiori di zucca e pancetta

Risotto con Certosa Galbani, Misto funghi e Pancetta Affumicata

Spatzle alla zucca con speck, patate e gorgonzola

Risotto cavolo romano e gamberi

Penne con melanzane

Risotto alla zucca con fonduta di Parmigiano Reggiano e pesto di prezzemolo

Gazpacho

Marti🎀

Gnocchi al forno con burrata mortadella e pistacchi

PENNETTE ALLA PUTTANESCA

Ravioloni alla paparina

Orecchiette fatteincasa con sugo d'agnello

Carciofo e gambero rosso

Spaghettone viola mantecato con fonduta di fossa , guanciale croccante aromatizzato all’aglio

Gnocchetti allo zafferano con pomodorini pachino e radicchio

Midivertoacucinare

Un primo piatto dal gusto particolare: avete mai provato a preparare una crema con gli spinaci freschi? Facilissima e donerà ai vostri piatti un sapore unico! Io ho aggiunto le nocciole, ma potete utilizzare anche le noci! L’ho abbinata con una crema di gorgonzola e il risultato é strepitoso! Il formato di pasta utilizzato per preparare questo primo piatto, i Gigantoni di Pasta Garofalo, si sposa perfettamente con la ricetta perché trattiene il condimento ed ogni boccone é un’esplosione di gusto.

Spaghetti con gamberi

Spaghetti ai pomodorini freschi e secchi con ricotta fresca

FARROTTO CREMOSISSIMO ZUCCA E FUNGHI

Risotto con caprino, scorza di limone, erba cipollina e salsa di ostriche

Penne con tonno e limone

Pasta alla boscaiola

Pasta Garofalo

Gigantoni Pasta Garofalo con crema di spinaci, gorgonzola e noci

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Menù di San Valentino

Elvira

Carbonara con asparagi

Pasta alla Norma (la mia rivisitazione)

Malloreddus in crema di ricotta vaccina, pecorino e zucchine con datterini caramellati al balsamico

Tonnarelli alle verdure croccanti

Linguine al pesto di pistacchio con polpettine alla mortadella

Spaghetti allo"Scarpariello"🌞

Garganelli ai funghi

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Peperoni Challenge

Magda

Il gazpacho di peperoni con pomodori e feta è una zuppa fredda, un piatto vegetariano, leggero e sano. Il gazpacho è ideale per essere gustato durante la stagione estiva come antipasto o come primo piatto.

Mezzi Paccheri Con Pesto di Zucchine, Guanciale Croccante e Noci.

Candelotto cozze e fagioli

Linguine al pesto di pistacchi

Linguine al pesto di fiori di zucca con gamberi e guanciale croccante

🌾𝓢𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 𝓬𝓸𝓷 𝓬𝓪𝓷𝓸𝓬𝓬𝓱𝓲𝓮 🧜😋

Calamarata pesto di rucola, ciliegini al balsamico, crudo di parma, parmigiano!

Gazpacho di peperoni con pomodori e feta

Gianna Mancin

Piatto colorato, profumato e semplice da eseguire

Spaghettoni Garofalo alla bisque di gamberi, cicale di mare e salsa al prezzemolo. "I primi dei primi"

Aglio, olio e peperoncino

SPAGHETTI AL POMODORO CON PARMIGIANO AL BASILICO

Pasta patate e cozze

La nerano della tere

Tenerumi flower

Gnocchetti di basilico al pomodoro

Luca Mata

Una favolosa aglio, olio e peperoncino super cremosa

Tortellini prosciutto crudo gluten free con Besciamella e Salmone

Spaghetti con polpette (versione classica italiana-americana)

Farfalle allo sgombro

Tortellini al Salmone

Linguine con tonno, limone, ricotta, basilico  e zafferano

Non la solita pasta fredda

Gli spaghetti di mezzanotte!!

Claudio

Girasoli ripieni di mortadella, carne macinata di bovino, mozzarella e spezie

Frozen Porridge Pomodoro e Pistacchi

Risotto ai petali di rosa

Gnocchi alle ortiche, pancetta croccante, pomodorini confit e ricotta salata

Spaghetti alle vongole

Spaghettoni con scalogno prosciutto crudo mantecato con uova

Spaghettone in crema di zucchine

Girasoli al burro

Antispreco Challenge

Miki M

E una di quelle ricette veloci e buone, che ti permettono di riutilizzare il purè avanzato del giorno prima  meglio ancora un svota frigo

Home-made sourdough with grilled chicken breast, caramelized onion, mushrooms and veggies

Pasta con ragù di tonno fresco e acciughe.

Gnocchi di castagne gluten free con Porchetta di Montepulciano e Pancetta affumicata

Pasta al forno semplicemente buonaaa

Riso al vino rosso

Cottage cheesy mango omelette with chopped dill

Girasoli di purè

Giada Conti

Gamberi argentini avvolti nel bacon croccante, posati su una dolce e cremosa vellutata di zucca per concludere l’anno in maniera chic! Puoi presentare i gamberi come finger food o antipasto oppure come orima piatto proprio come in questo caso.

Ricette Primi Piatti - 988

le migliori ricette di Primi (988)🍳