Chefmat99

Conchiglie con crema di pecorino, edarmer, noci e miele.

Maccheroni alla chitarra

Pasta alla Norma

Risotto Smeraldo

Linguine con scampi con la loro Bisque

Panino salsiccia e funghi

Radiatori di Gragnano alla crema di peperoni e stracciatella con crumble di taralli al basilico

La conchiglia particolare.

incucinadafrancesca😋

Spaghetti allo"Scarpariello"🌞

Pasta alle verdurine

Pasta fredda con verdure grigliate

Risotto pesche, gamberi e stracciatella 🍑🥰

Pizzoccheri Valtellinesi alla Norma

Crema di fave e pecorino con gamberi rossi

Involtini di melanzane e pasta

Luigi

Bucatini con pomodori crudi e parmigiano.

🤎 PAPPARDELLE ai FUNGHI in CREMA CARBONARA 🤎

Spaghettoni allo scoglio

RIGATONI ALLA NORMA #apranzodainonni

Tagliolini all’uovo

Gnocchi di patate pasticciati

Gricia

Egidio

Linguine al Gambero viola di Gallipoli. 2 persone. 400 gr di gambero Viola fresco, aglio, olio, erba cipollina. Sbucciare i gamberi e bollire le teste ed i carapaci. Nel frattempo preparare là tartare con Gamberi viola, sale, olio, pepe ed erba cipollina. Quando iniziamo a bollire i carapaci mettere tutto nel frullatore con l’acqua stessa e frullare. Una volta tritato separare con il colino, useremo il brodo ricavato per risottare la pasta. Impiattiamo e poniamo sopra la tartare.

Spaghetti golosi

Riso saltato con verdure e pollo

CAVATELLI DI NONNA MARIA

Risotto alla zucca, gorgonzola, capocollo pugliese e salsa al peperoncino

Lasagne al forno

Fettuccine con crema di curcuma e polvere di prezzemolo

Il gambero nel gambero

Luisa Gloria

Metti q.b. olio di oliva nel tegamino, poi metti a soffriggere due spicchi d’aglio, poi fai cuocere al vapore la zucca fatta a pezzettini e quindi frullala per farne un pure’ ed aggiungila nel tegamino insieme a tre cucchiai di ricotta; aggiungi un pizzico di sale ed infine inserisco e mescoli la pasta preventivamente cotta nell’acqua che bolle per il tempo necessario. Tieni sul fuoco molto basso il tegamino due o tre minuti mentre mescoli il tutto ed otterrai una pietanza da leccarsi i baffi.

Crema di patate dolci

Crema di porri e piselli

Crema di rapa rossa

Spaghetti con le zucchine e Philadelfia  in padella

Gnocchi alla sorrentina

Pantacce con ceci su crema light di broccoli

Halloween pasta con la zucca

Andrea

La pasta tirata a mano, incontra funghi, agnello e ricotta salata!

Spaghetti Tricolore

Pennette alla sciauratella

👉 Spaghetti alla pizzaiola 🤤

Orecchiette 
Cavolfiore verde
Mollica fritta

Spaghetti aglio nero, gamberi e burrata

Lasagne gluten free ai legumi e zucca

Insolito ragù

chef_gabrydocitaly

Focaccia prosciutto e formaggio

Spaghetti con broccoli curry e curcuma

CALAMARATA COZZE E CARCIOFI

Fusilli alla Trapanese

Fregola alla boscaiola

Calamarata polipo e porcini

La carbonara

Chiara

Pasta mista con patate(senza provola)

Fusilli alla finta Carbonara di Zucchine e Porri

Spaghetti veloci

Spaghetti con cipolla rossa di Tropea, zucca e speck

Pasta AJ

Risotto carota viola e cornetto ligure

GOLDEN GLOW MISO SOUP 💛

Teresa

Nerano in versione rivisitata con colatura di alici @zarotti

Spaghetti al nero di seppie

Pici cacio e pepe con pancetta croccante e pinoli

Spaghettoni al nero di seppia

🍝 Spaghetti al pomodoro secco (il capuliato siciliano)

Rigatoni all'orto

Calamarata Melanzane e Pesce Spada

La nerano della tere

Spaghetti con melanzane crema di ricotta e basilico e pomodori datterini gialli e l origano.

Risotto fragole e porri

Paccheri al pistacchio e gamberi lardellati

Tagliatelle fatte in casa con fave, carciofi e crema di pecorino

Pennette con crema di zucchine

TIMBALLO DI CONCHIGLIONI

Pizza con cevapcici e cipolla

La datterina

Silvia

Risotto al nero di seppia con crema di stracciatella e gamberoni scottati

Spaghetti con crema di peperoni e acciughe

Risotto rosso e integrale con zucca

Ravioli ai funghi con pomodoro e basilico

Riso alla zucca con stracchino di capra, nocciole e pere

La carbonara di Niky

Zuppa di Cipolle

Il gambero nel mar nero

Chi ha detto che il minestrone è un piatto triste e noioso?!?! Con questa mia ricetta porterete in tavola un piatto sano, allegro e dai colori vivaci, che si prepara in casa in davvero poco tempo. ll risultato sarà assicurato e il sapore speziato è davvero inusuale ma diventerà il vostro comfort food preferito nelle fredde cene invernali! Buon appetito a voi.

Ricette Primi Piatti - 989

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