Risotti Certosini

Adriana

Cremoso come la Crescenza Certosa Galbani, dolce come la zucca, grasso come il lardo pancettato e croccante come la muddica atturrata.

Risotto al pesto

Spaghetti con mazzancolle

Fusilli con crema di patate e vongole

Spaghetti cannolicchi e bottarga

Pasta ricotta, pistacchi e gamberetti

Frozen Porridge Pomodoro e Pistacchi

COLORI D'AUTUNNO

lacheffapropone

Caserecce con salsa di pomodorini del Piennolo del Vesuvio e polvere di peperoni cruschi

Ragù

Pesto di zucchine

Risotto spinaci e Philadelphia

Lasagne zucchine cotto e mozzarella

LA MIA POKÉ

Ragù di zucchine trombetta

Caserecce al pomodoro e polvere di peperoni cruschi

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici oggi vi propongo un piatto davvero ricco e goloso che racchiude profumi intensi dalla Puglia, siete pronti?

Pasta Salsiccia e Cime di Rapa

Pasta fresca con Vongole, Bottarga e tartare di Gambero Rosso

RISOTTO con i PEPERONI semplice e gustoso

PASTA con PESTO ZUCCHINE e PATATE

Pasta zucchine e ricotta

Pennette 7cereali con pomodoro fresco e moscardino

Chitarra alla "san giuannidde"

Un risotto cremoso e avvolgente, dove la dolcezza affumicata del peperone arrosto incontra la freschezza della stracciatella e la sapidità dell’acciuga. Il pangrattato croccante al limone completa il piatto con consistenza e profumo.

Zimino di ceci

Spaghetti alla zucca, crema di formaggio e mandorle tostate🧡

Carbonara di zucca con stracciatella

Riso in salsa di carote e erba cipollina

Rigatoni crema di zucchine profumate al basilico con croccante di salsiccia e fagiolini

Sopra ad un cavolfiore 🥬

Carnaroli al Peperone Arrosto, Stracciatella e Acciuga Croccante

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Carica una o più ricette originali di paste al forno.

Pasta al forno

unchiccodichef

Cellentani con funghi, pomodoro, besciamella e formaggio al forno

Fettuccine con funghi porcini e castagne

Pasta al cartoccio in friggitrice ad aria

Gnocchi ripieni di zucca e Bavaria Blu Dolce

Gnocchi di patate al ragù

Spaghetti al nero di seppia, cozze e salsa alle cime di rapa

Udon con verdure saltate

Cellentani Cremosi

Flastefyfood

tagliatelle all'uovo con funghi porcini🍄

MEZZE MANICHE RIGATE ALLA NORCINA 😋

Risotto alle pere e taleggio

Spaghettoni cremosi alla zucca con salsa alla scamorza affumicata e capocollo pugliese.

Crema speziata di carote, patate e cipolla

TAGLIATELLE ALLA SPIRULINA CON CREMA DI BROCCOLI E ANACARDI 🌱

Carbonara nel carciofo

Antonella

Una ricetta semplice, di facile esecuzione ma di sicuro effetto

linguine con polpo alla luciana piccante, stracciatella e castagne

Maltagliati con ceci e funghi

Gnocchi di zucca, zucchine fritte, gorgonzola e nduja

PACCHERI CON CREMA DI SPINACI E NOCCIOLE

Linguine alla busara👅🦞

Gli scampi in gita a Cagliari

Cavatelli ceci e cozze

Bread crumbs revisited with mortadella and spaghetti

Orecchiette con crema di cavolfiore, acciughe e pan grattato

Scialatiello bello

Spaghettone con crema di parmigiano, barbabietola e guanciale croccante

Amatriciana a modo mio

Gnocchi gratinati al forno

Cavatelli Cozze e Fagioli

Pamela Colaci

Un sapore dolce ma allo stesso tempo deciso, facile da preparare con ingredienti che sono facilmente nella dispensa.

Spaghetti arselle e bottarga

Spaghetti di grano saraceno alla siciliana

Pesto di noci con soli due ✌️ ingredienti

Gnocchetti Sardi con crema di ceci e guanciale

Crostini con frutti di mare, molluschi e crostacei

Pennoni alla crema di melanzane e noci

Carciofi pampam

Carcionara

Rigatoni con carciofi!

🌾Cavatappi con crema di carciofi e pomodori confit 😋

RIGATONI CREMOSI CARCIOFI E RICOTTA💚🤍

Spaghettoni quadrati ragù di salsiccia e crema di pecorino 

Risotto con carciofi e prosciutto cotto

Chitarrina senza glutine

Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Elvira

Buon Sabato,

Oggi 12 novembre fa un po’ freddo e si accendono i primi caminetti e stufe.

Oggi avevo una scatola di Lenticchie ed ho buttato i cavatelli una pasta piccolo intrecciata.

Buon Sabato

Casarecce con pesto di peperoni

Pesto di basilico, pancetta e pistacchio

Spaghetti a cacio e noce moscata

Bucatini all'amatriciana

Capunti con zucchine, robiola e pancettaetta

Spaghetti con crema di peperoni e pecorino sardo aromatizzato al basilico

Cavatelli con Lenticchie

Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Chiara Costantino

La versione vegetariana di una delle più popolari ricette della cucina italiana, realizzata usando lo speck vegetale

Ricette Primi Piatti - 931

le migliori ricette di Primi (931)🍳