Risotti Certosini

Pina

Spaghetti alla Claudio

Linguine carote viola, Philadelphia e arachidi

Paccheri, ricotta, pomodoro e basilico 🌞

Taglierini al nero di seppia con pesto di piselli

Tagliatelle ai funghi

Risotto con lombo di vitello essiccato e finocchietto selvatico, mantecato al Brie

Risotto certosa e radicchio

Iris

Gnocchetti sardi al sugo di cinghiale

Ravioli al prosciutto cotto e formaggio

Gnocchi con crema di piselli, calamari e pomodorini

Tagliatelle al ragù di cinghiale

Risotto con broccoli, mandorle, crema di bufala, scampi marinati, mandorle e zeste di limone

Vellutata di zucchine e patate

Risotto al Prosecco

Monica Pusineri

Fatto con l’acqua di cottura dei carciofi per la serie “zero sprechi”. Come fonte proteica ho aggiunto i gamberetti, che dato il sapore delicato non coprono l’aroma di carciofo

Pappardella agli scampi #NataleAltaCucina

BIGOLI CON CARCIOFI E LENTICCHIE

Spaghetti alla carrettiera

Pennoni artigianali in crema di gorgonzola e 'nduja, salsa Sriracha e noci tostate

Risotto con vongole e gamberi allo zafferano

RISOTTO CREMOSO AGLI SPINACI E ZUCCA

Risotto al profumo di carciofi

Risotto al Prosecco di Valdobbiadene guarnito con scampi crudi marinati con olio evo, scorza di lime, pepe bianco e sale.

Polenta al sugo di spuntature

Paglia e Fieno ragù bianco Funghi e straccetti di Falda

Spaghetti alla chitarra gluten free all'arancia

Spaghettoni con crema di peperoni gialli, polpettine di salsiccia e crema di parmigiano

Spaghettoni con crema di broccolo romanesco

Pasta e ceci con salsiccia

Risotto al Prosecco con tartare di scampi crudi

Celeste

Risotto col le Zucchine

Orecchiette con melanzane e pomodori secchi

Linguine ai frutti di mare

Bucatini alla Siciliana al forno

Garganelli gluten free al Pesto di pinoli e noci

Gnudi alla ortiche

Risotto asparagi e limone

Mr&Mrs_ai_fornelli

Riso, manteca manteca, aggiungi ingredienti quali: funghi champignon, gorgonzola  e vedi cosa ne esce

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate

Bucatini con acciughe e finocchietto selvatico

Spaghetti aglio e olio e peperoncino con pomodorini piccadilly di Sicilia

Cremosa zucchine e noci

Mezzi ziti arrotolati in crema di friggitelli.

Risotto champignon e gorgonzola confiori di zucchine😋

Ciro

Fusilli ai 5 Cereali con speck croccante

Risotto al succo di barbabietola e crema al caprino

Spaghetti con gamberi marinati e pesto di prezzemolo.

Ravioli mille ripieni

Cous cous di verdure

Spaghetti alla siracusana rivisitata

Risotto astice gamberi pomodorini e rucola

Lidia

Un primo piatto sfizioso, fresco e leggero

Cannelloni ricotta, robiola e speck

Pagnotta alta idratazione

Cottura passiva

Tagliatelle fatte in casa con salsa di pomodoro e melanzane fritte

Vermicelli Agrumare

Ammizzigliatu ☀️

Risotto Certosino alla crema di basilico e gamberi

Sua maestà Carbonara

Carbonara

Anche a Napoli si fa la carbonara

Carbonara... La
Mia

Bucatini salsa di datterini, crema di ricotta e pancotto piccante

Risotto asparagi e robiola

Francesco

Un risotto ideale per le festivita natalizie..base cacio e pepe con una crema allo zafferano squisita

Risotto al melone,prosciutto e moretum

Spaghetti alle Cozze Dattero in bianco

Cois cois feta, melograno e profumi

Risotto alla zucca e piselli

Risotto alla bottarga (Arrosu cun buttariga)

Farfalline con crema di carote e speck

Risotto Cacio, Pepe e Zafferano

iodicopasta

Pasta Gorgonzola e pistacchi

Garganelli con salmone selvaggio, panna e guarnizione di zucchine fritte,

Pasta alla Gricia

Ravioli ricotta e spinaci con crema allo zafferano

Pappardelle al cinghiale ( pasta al cinghiale)

Paccheri con ricotta, zafferano, scaglie di mandorle e zucchine grigliate

Risotto burro e salvia

Errico

Risotto con Pere mantecato con gorgonzola e certosa guarnito con cioccolato grattugiato e chips di pera

Ricette Primi Piatti - 907

le migliori ricette di Primi (907)🍳