Lucia Pavan

Non essendo un amante del minestrone dovevo cercare un modo per mangiarlo bello gustoso e croccante.. è stato facile gustarne due piatti
Detox pre o post Natale ( e non solo )

Farfalle impazzite

Paccheri con guanciale crema di burrata e pistacchi

Paccheri con zucca, salsiccia e stracchino

Trofie cime di rapa e tonno

Bucatini alla romanaccia

Risotto alle cime di rape con carciofi trifolati

Il bello del minestrone

Avevo solo spaghettoni ma... tra rigatoni e spaghetti non saprei cosa scegliere

Zuppa di ceci con broccoli

Zuppa di lenticchie, spinaci e zucca

Risotto con funghi e spinaci

Insalata di Piselli e pomodorini

Zuppa di ceci con zucchine

Lenticchie con zucca

Il mio "carbonara day"

Gnocchi di patate in crema di zucca e pancetta croccante con spolverata di amaretti

Spaghetti con crema di zucca, stracciatella e guanciale croccante

Timballo di riso alla zucca con speck e formaggio

Gnocchi di broccoli ripieni di Appenzeller, pancetta affumicata e con fonduta di Appenzeller

Risotto esotico

Ciceri e tria express

Risotto alla Campagnola.

Gnocchi in crema croccante

Simone

Risotto con funghi porcini raccolti direttamente dalle montagne (freschi)

Pasta rucola e gamberi

Ragù di ricciola e salicornia

Pasta e crema di melenzane

Paccheri

Fettuccine con crema di piselli e spigola

Pasta con crema di zucca

Il porcino

mammaemma.gnocchi

Vellutata di zucca, carote e curcuma con gambero rosso marinato

Risotto con funghi e latte di cocco

Risotto con lattuga e robiola

Risotto alla zucca mantovana e mix di funghi cardoncelli e pioppini

Risotto pomodorini gialli e mazzancolle

Gnocchetti di patate con pesto e gamberi

Gnocchi ripieni con speck e brie con pistacchi e prosciutto crudo

In questo piatto sono racchiusi tutti i sapori e i colori della mia terra, il Vietnam. In questa mia personale rivisitazione, ho sostituito il manzo con il pollo, rendendo il piatto ancora più leggero e saporito.

𝙋𝙀𝙍 𝙂𝙇𝙄 𝘼𝙈𝘼𝙉𝙏𝙄 𝘿𝙀𝙇 𝙋𝙄𝙎𝙏𝘼𝘾𝘾𝙃𝙄𝙊

Cavatelli con crema di zucchine, melanzana e salmone affumicato

#aPranzodaiNonni 𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙚𝙡𝙡𝙞𝙣𝙚

Spaghetti cacio e pepe

Pennette con crema di Melanzana noci e basilico

Lunette d’astice, crema di carciofi, oro del Vesuvio e gamberi

Good Morning, Vietnam!

ricette di casa nostra

La pasta alla gricia è un primo piatto tipico della cucina laziale, una ricetta semplice e gustosa a base di guanciale e pecorino romano.

Orzo con spinaci e uova

Gnocchi con gorgonzola e pomodorini

Risotto con zucchine e stracchino

Pasta con ricotta e spinaci

Caprese con pane integrale tostato

Orzo con seppie, piselli e pomodorini

Gricia Romana

Gnocchi ripieni al pesto con pesto di pomodori essiccati

Vinci il repost della tua ricetta nelle Instagram Stories di Al.ta Cucina

Carica una o più ricette ricette salate a base di melanzane.

MelanSana Challenge

Delizie&Malizie di Paola

I Gyoza alla parmigiana sono una vera piccola follia degli ultimi giorni. Adoro i ravioli giapponesi, soprattutto quelli cosidetti alla piastra, e avevo già provato a realizzarli con soddisfazione. In realtà pensavo che fossero molto più difficili da realizzare.. Così  me li sono inventati in un modo insolito… buonissimi! Un ripieno di melanzane e una “maionese” di pomodoro e basilico hanno dato vita a un piatto “fusion” davvero eccellente.. Provali, sono più semplici di quello che si pensa!

Strozzapreti con pesto di zucchine, speck, crema di robiola e chips di zucchine

Spaghetti con verdure e roquefort

Cacio e pepe con granella di pistacchi

Spaghetti con totani al sughetto

Pasticcio al ragù di carne

Chitarra funghi cremosi

Gyoza alla Parmigiana

Risotto con seppie al nero di seppia

Carciofi pampam

Risotto con carciofi ed asparagi selvatici

Risotto zucchine, parmigiano e emmental

Lasagne fatte in casa

Risotto alla zucca

Gnocconi ripieni

Un Angelo in cucina

Pasta alla checca

Polpettine di pollo al limone

Pasta con pesce spada e melanzane

Pasta con tonno e zucchine

Casarecce con spada e melanzane

Gnocchi in crema di Asiago

Midivertoacucinare

Un primo piatto cremoso e saporito che non potete non provare! Un mix di ingredienti pazzesco. Porcini, pancetta e crema di parmigiano, si sposano perfettamente insieme! Se non amate i porcini, potete utilizzare i funghi champignon oppure sostituire la pancetta con lo speck, la salsiccia o il guanciale! Provatela anche voi e fatemi sapere che ne pensate!

Ricette Primi Piatti - 882

le migliori ricette di Primi (882)🍳