Martina Sechi

Trofie al tonno e pomodorini secchi

Tonnarelli in crema di cavolfiore e parmigiano.

Pasta con funghi porcini speck e pistacchi

SPAGHETTI ZUCCHINE GAMBERI 🦐 E ZAFFERANO 💛

Amatriciana

Busiate fatte in casa

Trofie alla bottarga

Antonella Sozio

Uova strapazzate su crema di cavolfiore bianco accompagnate da gnocchetti sardi e piselli, tutto speziato con peperoncino e tanto aglio.

Potete farne anche una frittata con legumi al posto dei piselli

Risotto "Viaggio in Italia"

Risotto carnaroli fantasia

Zuppa di cereali, lenticchie, biete e cime di rapa

Pasta e zucca

Riso Basmati con Finferli, Zucchine e Caprino

Mezze maniche Garofalo con baccalà alla napoletana.

Uova strapazzate su crema di cavolfiore bianco accompagnate da gnocchetti sardi e piselli, tutto speziato con peperoncino e tanto aglio.

Giorgia.co.cco.fresco

Quando il palato stuzzica, la fantasia risponde. Un piatto sfizioso che può mettere d'accordo tutti, vegetariani e non.

Trofie con pesto e peperoni

Mamy.chef75

Chiamate pelose per la conchiglia ricoperta di peluria, non si allevano ma vivono attaccate alle rocce nelle acque pugliesi. A differenza delle altre cozze, queste sono più salate e il sapore che rilasciano è inconfondibile.

Riso alla cantonese

Fusilloni con crema di zucca, guanciale croccante e fonduta di gorgonzola

Risotto zucca e crema di parmigiano

Pasta mista, Crema di Patate e Capocollo

ZITONI CON ZUCCA SALSICCIA E 'NDUJA

Spatzle di zucca con fontina.

Tubetti rigati al sugo di cozze pelose.

Table_andfood  Istagram

🆅🅴🅻🅻🆄🆃🅰🆃🅰 🟡🟡🟡🟡di  topinambur e cubetti tostati di pane integrale.
La Vellutata di Topinambur è un zuppa calda, squisita e light! Il topinambur é  un tubero dall’aspetto simile alle patate, ma poco calorico e ricco di vitamine e minerali; che viene prima cotto in pentola con spezie a scelta, brodo vegetale e poi frullato .In questa giornata nevosa❄️❄️ ci vuole proprio 😋


🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡

spaghetti fatti a mano con finferli, code di mazzancolle e burro al prezzemolo

Fregola Sarda con bottarga e frutti di mare

Alici ripiene alla Calabrese.

Spaghetti ai frutti di mare !

Spaghetti salmone e piselli

Carbonara di carciofi

Vellutata di topinambur

Giada Conti

Un piatto di pasta che rinfresca il palato grazie alla presenza della scorza di limone. La croccantezza? Beh, viene conferita dalla gratinatura delle zucchine. Provare per credere! La ricetta è 100% senza glutine ma è facilmente replicabile anche con infredienti che non prevedono attenzione agli allergeni 🌟

Risotto con spinaci

PASTA CON PANCETTA E PISELLI

Orecchiette con broccoli

Spaghetti slle vongole

𝐁𝐮𝐬𝐢𝐚𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐟𝐨𝐫𝐧𝐨, 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐧𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐬𝐞𝐥𝐯𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢 𝐬𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢, 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐚 𝐞 𝐂𝐚𝐜𝐢𝐨𝐜𝐚𝐯𝐚𝐥𝐥𝐨.

ORECCHIETTE CON CREMA DI PATATE allo zafferano, salsiccia e noci

Trofie con crema di ricotta, limone e zucchine croccanti

Sono o non sono questi i colori dell’autunno? Una ricetta davvero sfiziosa a base di ingredienti salutari come carote viola, cavolini di Bruxelles, pomodori e patate! Si prepara in 20 minuti ed è un ottimo piatto ricco di sali minerali e vitamine perché si sa: è bene che il cibo sia il primo medicinale!

Gnocchi alla Crema di Gamberi e Pancetta #natalealtacucina

Cacciucco di Ceci con Gamberi #natalealtacucina

Fettuccine fresche al prezzemolo nell' impasto con sugo di cozze... #NataleAltaCucina

Ceci

Riso nero

Oro verde

Vellutata a colori

Poppyfoodprn

La gricia uno dei pilastri della cucina rimana, rivisitata con l’aggiunta di carciofi.

Risotto Rosa
con barbabietola

Ricetta pasta e patate al tonno e lemongrass

Gnocchi di patate al pesto Genovese ~

Spaghetti aglio olio e pane grattugiato alle rape rosse

Ricetta spaghetti agretti e cipollotto fresco

Cuoricini di Patate, barbabietola & salmone

Ziti spezzati alla gricia con carciofi

Josephine Alia

Un piatto semplice e molto gustoso per preparare lo stocco.

Farfalle di zafferano alla cantonese

Risotto ai champion freschi

Maccheroni alla friulana

Crema di cavolini di Bruxelles

Ziti al forno con spinaci e besciamella

Trofie con stocco,fiori di zucca e peperoni.

chiaraskitchen_

Un particolare primo piatto molto saporito!
La pasta servita su una cialda di parmigiano rende il piatto molto scenografico e delizioso, un tocco originale da portare a tavola  per stupire gli invitati.

Trofie ai carciofi, speck e crema di parmigiano su cialda di parmigiano

Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi 11 novembre fa freddo ed inizia il tempo ad essere umido ed iniziamo ad accendere le stufe e i cammini.

Oggi ho fatto un minestrone di verdure buttando dei tubetti integrali.

Provate questa

Lasagna rossa con caciocavallo e besciamella

Fusilli lunghi al forno con ragù di fassona e nocciole

Pasta al forno con crema di peperoni, noci e salsiccia piccante

LASAGNA CON VERZA, SCAMORZA E COTECHINO

Gnocchi con Brie e Speck

Tubetti con Minestrone

Vinci il grembiule ufficiale di Al.ta Cucina e, se puoi, un invito a pranzo in Casa Al.ta Cucina.

Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Simona

Un cult della cucina siciliana …un mix esplosivo tra melanzana fritta e ricotta salata ❤️

Ricette Primi Piatti - 869

le migliori ricette di Primi (869)🍳