Ombretta Ariosto

Risotto Certosa Pistacchi e pancetta

Uova con taccole al sugo

Risotto alla barbabietola con Certosa

Pasta con cime di rapa e salsiccia 🤩

MEZZI PACCHERI RICOTTA E CAPOCOLLO

Vellutata di Cavolo Rapa

Trofie al pesto di asparagi

Floriana

Tortelloni cotechino e patate al burro e salvia su crema di zucca, al profumo di timo e rosmarino, con croccante al cacao e amaretti.

Cacio, Pepe e Cozze

Tagliolini di ceci con crema di broccoli e nocciole tostate

Spaghetti con pollo, mandorle e ricotta

Siciliana di mare

Norma a modo mio

Lagane e ceci

Tortelloni cotechino e patate

Visciola Versilia

Le Trofie al pesto di rucola sono un primo piatto fresco e profumato, ideale per la cucina di maggio quando la rucola è tenera e saporita. Il pesto, leggermente piccante e arricchito dalla scorza di limone, avvolge le trofie creando un equilibrio perfetto tra cremosità e vivacità. È una ricetta veloce, semplice e sorprendentemente elegante, perfetta sia per un pranzo leggero che per una cena con ospiti.

Orzotto cremoso con melanzane e paprika

Riso con cavolo cappuccio viola alle 2 consistenze

Spaghettone cremosone

Torino

Mezze maniche merluzzo, pesto e olive

Lasagna con ragù napoletano

Trofie al pesto di rucola

Arianna

Primo piatto veloce, ricco e molto gustoso

Fusilli con broccoli

Fusilloni con crema di provolone Norcia e peperone crusco

Gnocchi di zucca al gorgonzola e noci

Fettuccine con funghi porcini e castagne

Pasta al cartoccio in friggitrice ad aria

Gnocchi ripieni di zucca e Bavaria Blu Dolce

Tortelloni ricotta e spinaci alla ‘nduja e cipolla rossa

Martina De Rosa

Tortelli al gorgonzola pronti da condire come lo si desidera, io consiglio burro e salvia

Rigatoni con carciofi e salmone

Risotto alla carbonara!

SPAGHETTI CON CREMA DI PATATE, BROCCOLI E SALSICCIA 🥔🥦

Carcionara

Rigatoni con carciofi!

🌾Cavatappi con crema di carciofi e pomodori confit 😋

Tortelli ripieni di gorgonzola

KyokuChef

C’è un limite a tutto, tranne al gusto.

Gnocchi di calamaro all'acqua pazza, crostacei ricci di mare e gel di limone

Mal tagliati alla crema di patate con Surimi e cozze

Pesto di basilico e mandorle

Passatelli in brodo

PIZZOCCHERI

RISO ALLA CANTONESE

Trecce con salsiccia e melanzane

Per questo piatto prediligo la pasta all'uovo fresca.

Pasta con asparagi e peperoni.

Burrata e pomodorini!

PASTA MISTA BROCCOLI, PECORINO E SPECK

Carbonara

Carbonara con porcini

Pasta al pesto di broccoli

Troccoli pugliesi con pesto di pistacchi e vongole

Ivan Bonetto

Una salsa di crosacei ridotta con un profumo agli agrumi acompagnata da un tris di tortglioni "home made" ripieni.

Gnocchetti con caprino, tartufo e zafferano

Maltagliati fatti in casa con funghi, fagioli cannellini e salsiccia luganega sbriciolata

Spaghetti alla trapanese

Mezze maniche con crema di carciofi al pecorino e pistacchi

Spaghetti di mare e pomodoro

Pasta alla Greca

Tortiglioni spada e melenazane in salsa di crostacei

Si può dire che ogni regione abbia una sua ricetta per la preparazione della trippa. Questa è quella utilizzata da anni nella mia famiglia per la preparazione di questo piatto sostanzioso e saporito.....

Riso giallo con salsiccia

Minestra di fagioli e patate

Orecchiette e cime di rapa

Pasta gialla

Risotto agli asparagi

Trippa alla parmigiana

Michele Rosa

Un modo pratico, veloce e gustoso per cucinare i classici tortellini alla carne 😋

Gnocchi veloci

Pasta patate e ceci

Risotto al parmigiano cavolo e fragole

Fusilli risottati alla nerano a modo mio😜

Spaghettoni Garofalo con datterini, fiori di zucca e zucchine. "I primi dei primi"

PINK CREAMY FARFALLE

Fini Modena

Tortellini alla carne, funghi cardoncelli e noce moscata

Roberta

Tortelli Homemade con Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale, Olio e Acqua, Farcia con Purea di Zucca, Condimento con Burro Salato e Salvia, Parmigiano e Pepe Nero a decorare

Cannelloni alla boscaiola

Crepes roll

Lasagna con purpuzza, besciamella allo zafferano e finocchietto selvatico

Lasagne al pesto e patate

Lasagna carciofi crema di carciofi e salmone

Pasta con Melanzane

Tortelli di Zucca al Burro Salato e Salvia

ilninotto

Tipica ricetta italiana con qualche variante. Infatti ho aggiunto delle mandorle per dare quel senso di croccantezza e non ho messo la panna, ma del formaggio spalmabile e del concentrato di pomodoro per dare un colore rosa al piatto. Buon profumo ma soprattutto buon sapore. 
E che vvu ddic affà...

Linguine con zucchine

Il porcino

PASSATELLI ROMAGNOLI

𝐑𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐧𝐢 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐜𝐞𝐜𝐢 𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚

Ricette Primi Piatti - 816

le migliori ricette di Primi (816)🍳