Mezze maniche con panna, prosciutto cotto, zucchine e granella di pistacchio
Mezze maniche con panna, prosciutto cotto, zucchine e granella di pistacchio
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Panna Cotta al pistacchio
Ingredienti
pasta250 g
panna125 ml
prosciutto cotto100 g
Procedimento
STEP 1
Tagliamo le zucchine sottili e le cuociamo in padella con olio e aglio tritato
STEP 2
Lessiamo la pasta e a metà cottura le scoliamo nella padella con le zucchine
STEP 3
Aggiungiamo la panna ed il prosciutto cotto e terminiamo la cottura
STEP 4
Parmigiano e granella di pistacchio a sentimento e si va a tavola
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