Ylenia Perrotta

Mezze maniche, crema di zucca, petali di guanciale, 'nduja e arachidi salate

Fusilli di grano saraceno con zucchine, tonno fresco e pomodori pachino

Gnocchetti con crema di zucchine e zafferano

Fusilli zucchine e salmone

Gnocchi zucchine e tonno

Risotto agli asparagi

Spaghettoni integrali  zucchine,cipolline in agrodolce, mortadella e pecorino!💖

Croccante Equilibrio

Dieta & Sgarro

Cuoricini di patate in crema di barbabietola con tartare di salmone

Frozen Porridge Pomodoro e Pistacchi

Risotto ai petali di rosa

Gnocchi alle ortiche, pancetta croccante, pomodorini confit e ricotta salata

Spaghetti alle vongole

Spaghettoni con scalogno prosciutto crudo mantecato con uova

Spaghettone in crema di zucchine

Cuoricini di Patate, barbabietola & salmone

Gianna Taloni

Piatto della tradizione sarda, anche se io non lo sono ho voluto cimentarmi perché é un piatto che adoro

Penne ziti alla Vittorio

Pasta cacio, ovo e pomodori secchi (carbonara di pomodori secchi)

Spaghetti ai fiori di zucca e zafferano

Spaghettini aglio, olio e peperoncino con menta, pecorino e scorza di limone

Mezzi rigatoni al Merlot con crema di pecorino e taralli sbriciolati

Spaghettoni al pesto di avocado e pomodori secchi con taralli e pinoli tostati

Culurgiones

ilninotto

Volevo fare la pasta alla siciliana però mentre tagliavo le melanzane mi è venuto lo sfizio di aggiungere qualche elemento per renderla diversa e penso di esserci riuscito in 20 minuti. 
A voi le considerazioni.

Risotto alle erbe aromatiche e nocciole tostate

Norma in Vacanza

Pagnotta ripiena di pappa al pomodoro e mozzarelline

Casarecce al pesto di fagiolini e pomodorini scottati

Pizza in pala

Risotto alla Mandorla Limone e Bottarga

Elicoidali in salsa rosa con ragù di carne, melanzane, granella di pistacchio

Cuori in Cucina Challenge

Past_icciareincucina

Ho pensato a questo risotto abbinando degli ingredienti che spesso romanticamente si mangia e beve a Verona cioè ho fatto il risotto con un vino soave spumante, formaggio monte veronese fresco e una spolverata di cioccolato fondente

Casarecce con dadolata di spada, pesto di cetriolo e peperone crusco

GNOCCHETTI IN CREMA DI  BURRO ALLE ERBE E ORTAGGI".

Mezze maniche senza glutine con salsiccia, gorgonzola,rucola e pomodorini!

Risotto cozze e friggitelli

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

Pasta con merluzzo e zucchine

CUORE DI RISOTTO VERONESE E CIOCCOLATO

Ricettegustose.it

Enkir zucchine e cozze , ricetta sfiziosa e gustosa ! Questa ricetta di enkir zucchine e cozze è facile da preparare, l'enkir è un cereale che richiede  una lunga cottura, ci vogliono circa 50 minuti , ma resta al dente, ed è una particolarità che me lo ha fatto apprezzare molto di più.

Uova all'occhio e asparagi

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Pasta integrale con gamberi e zucchine

Uova in padella con peperoni

Frittata di zucchine

Pasta fredda con polpo

Enkir cozze e zucchine

Servita tiepida, con i datterini dolci e olio evo... Apoteosi!

Mezze maniche alla menta

BRODETTO DELL'ADRIATICO

Farfalle con crema di peperoni

Orecchiette al sugo di pomodorini freschi

Tagliatelle alla crema di fontina e pancetta affumicata

Sfoglia di zucca

Crema di Fagioli Rossi, Datterini e Basilico

Midivertoacucinare

Un primo piatto perfetto per un’occasione importante e che vi farà fare un figurone! Un connubio di sapori incredibile e la besciamella é arricchita da un ingrediente speciale: il formaggio svizzero Le Gruyére DOP dal gusto deciso e saporito! Provate la ricetta anche voi e fatemi sapere che ne pensate.

Pasta al pesto di zucchine, mandorle e pistacchio

Simply the best 🍅

Tagliatelle al forno con zucchine e fiori di zucca

Casarecce con pesto di peperoni piccante

Pistacchiosa con le cozze!

Risotto, gorgonzola, noci e tartufo nero estivo

Formaggio Svizzero Italia

Crepes con salsiccia, funghi e besciamella di Le Gruyére DOP

Maccheroni al ferro con crema di peperoni e salsiccia sbriciolata

Cannelloni ai Funghi, Castagne e Crema di Taleggio con besciamella profumata al timo

Spaghetti gluten free alla Sanremese

Spaghetti alla chitarra con ragù  bianco

Spaghetti gluten free con gamberi, zucchina, zafferano e curcuma

Calamarata cozze Tarantine gamberi telline

Farfalle al wustel

Visciola Versilia

Un primo che profuma di bosco e intimità. Il cuore è nel ripieno, il silenzio nel burro, la sorpresa nella polvere di funghi.

Pacchero con crema di pomodorini gialli, alici del cantabrico e burrata 😋

PASTA FREDDA SENZA GLUTINE

Risotto con Finferle, Crema di Cipolle Bianche e Olio alla Melissa, Mirtilli del Bosco e Caprino

TROFIE ESTIVE

TROFIE CON ZUCCHINE IN DOPPIA CONSISTENZA E CACIORICOTTA

RISOTTO ESTIVO

Cuori di Bosco

Flò La Passione del Gusto

La pasta usata sono degli spaghetti trafilati al bronzo che rilasciano amido in quantità giusta per la mantecatura; guanciale paesano km 0 voluto con poco grasso e MOLTO SPEZIATO, compreso il pepe; tuorli gialli 59°C pastorizzati e mantecati con Pecorino Romano fresco DOP; pasta scolata al dente, mantecatura in padella saltapasta in acciaio, temperatura 75°C, aggiunta di guanciale scottato in padella,niente pepe per non appesantire troppo i sapori.

Pesto alla Genevose.

Troccoli Mari e Monti 

Orecchiette alla Lino Banfi

Risotto allo zafferano con cipolla caramellata e speck croccante

Spaghetti di soba con pollo e verdure 

Corzetti liguri 

Different Carbonara

Ecco i ditaloni risottati con piselli, pancetta e peperoncino 🌶 pronti!

E buon appetito 😋😋😋😎😜😉

Ditali risottati con piselli, pancetta e peperoncino 🌶 in cottura ♨️ con brodo home made 😋😋😋

Ricetta per 2 persone:

Soffriggere una cipolla tagliata finemente con olio qb, del peperoncino 🌶, sfumare con vino bianco.....aggiungere la pancetta a cubetti( 40/50 gr) ...fate rosolare per qualche minuto in maniera tale che diventi più croccante....aggiungete 200 gr di piselli ❄️ e del brodo h

Ricette Primi Piatti - 654

le migliori ricette di Primi (654)🍳