Gessica Bonacina

Amo molto la fregola, è un piatto molto versatile che si presta per tantissimi primi piatti sia estivi che autunnali. Il risultato è sempre un piatto colorato, ricco e saporito. Per preparare la fregola con crema di piselli e pancetta croccante ti basteranno solo due ingredienti, trenta minuti di tempo ed il piatto è pronto.

Vellutata di carote colorate e topinambur con mazzancolle

Spaghetti al pomodoro, basilico e stracciatella

Ravioli ricotta e carciofi

Spaghetti cacio e pepe e peperone crusco

Spaghetti integrali con cavolo nero tuorlo e mandorle

Fregola con crema di piselli e pancetta croccante

La_cucinacreativa

Riso basmati con rapa rossa, mandorle tostate, granella di pistacchio e cocco

Sformato di riso e spinaci

SPAGHETTI CON TONNO, OLIVE NERE E PREZZEMOLO 🌿

Spaghetti con pomodorini gialli datterini!

Sedanini risottati alla Sorrentina

Risotto alla zucca con pancetta

Carbonara originale

Finta tartare esotica 

fatte sia verdi che rosse , verdi alla cicoria , rosse al pomodoro ho usato la passata .

Ho usato 300 gr di semola , 150 gr di cicoria e acqua q.b per l impasto verde 
Per quello arancione ho usato 300 gr di semola , 90 gr di passata di pomodoro e acqua q.b. 

Fare gli impasti e lasciarli riposare per mezzora , dopo mezzora riprendere l impasto e fare dei piccoli vermicelli che poi con il tarocco vi tirarete verso di voi come nel video.

Domani verranno condite con funghi e salciccia

Spaghetti con tartufi di mare e pomodori

Zuppa Fredda di Ceci e Gamberi

Risotto di Funghi e Gamberetti

Linguine Gluten Free alla polpa di granchio

Tagliatelle Gluten Free con peperoni

Paccheri con tonno, spada, melanzane e pomodorini

Foglie d'ulivo di pasta fresca

silviaskitchen

Sperimentiamo i piatti, creiamo, inventiamo, sognamo.. la delizia ci aspetta dietro l’angolo!!😍

Schiaffoni asparagi e guanciale

Pennoni Al Forno Con Panna, Pesto, Caciocavallo e salame.

Crema di zucchine trombetta, burrata e basilico

Tagliolini al profumo di limone e fiori di zucca

Orzo agli spinaci e burrata 😋💚

Gnocchi alla carbonara

Foglie di ulivo a modo mio

La fregola è una pasta sarda che si sposa bene sia con diversi sughi. La mia preferita è con gamberi spada cozze pomodorini e olive

Speck-ciale 😍

Fusilli alla Carlofortina

Spaghettoni alla bottarga e limone con pane guttiao

Paccheri al pistacchio e speck croccante🤤

Mezze maniche con pesto di pistacchi e mortadella

risotto crema di piselli e guanciale

Fregola di mare

Chiara

Penne in salsa di noci

Spaghettone con ricciola

Crema di patate e barbabietola con fonduta di philadelphia, crostini e granella di pistacchio

Pasta con crema di patate e speck

Bigoli con pomodorini datterini e ricotta

Risotto con crema di zucchine e chips di parmigiano

FETTUCCINE CREMOSE AL LIMONE 🍋

Maccheroncino alla cima di rapa e salsa alla ricotta forte

Fettuccine di Campofilone con asparagi e gorgonzola

Fettucine al caffé con crema di pecorino e noci pecan

Tortiglioni con zucchine e melanzane fritte, e pic pac

Linguine con scampi con la loro Bisque

Pasta con Speck, panna e Rucola.

Fettuccine al nero di seppia con telline dell'Adriatico 

gaetanomancieri

Piatto "maremonti" che unisce la dolcezza del gambero , con il pungente sapore del lime , menta , curcuma e un pizzico di peperoncino

Risotto pistacchi e guanciale

Spaghetto con gambero rosso e pomodorino

Spaghetti al nero di seppia

SPAGHETTI CON COLATURA DI ALICI POMODORO CAMONE E CREMA DI BUFALA

Pasta senza glutine con tonno e zucchine

Frizzy sea

Briciole di mollica

Penne e broccoli

Gnocchi di piselli

Farro con rucola, tofu con salsa di soia, broccoli al forno

Caprese pomodoro e mozzarella

spaghetti alla crema di patate, zafferano e salsiccia

Risotto autunnale

Foglie di ulivo verdi con salsiccia e olive taggiasche

Paola Catalano

Ho voluto provare gusti, consistenze e colori... diversi dal consueto. Fettuccine al cacao amaro. Per il condimento potrete dare libero sfogo alla fantasia.....

Maritati (fattincasa) con le cime di rapa, acciughe, peperoncino e mollica fritta.

Risotto barbabietola e gorgonzola

Pesto di piselli vegano

Orecchiette con cime di rapa

Spaghetti alla Nerano

Risotto al latte di cocco con gamberi piccanti e menta

Fettuccine al cacao

giuseppe.f70

*Timballo simil norma*

Risotto ai fichi d'india e bottarga di tonno 

Risotto al nero di seppia, gambero rosso e stracciatella 

Riso venere con crema di fave e asparagi

Tortelli al cacao e curcuma 

Spaghetti alla chitarra al sapore di mare 

Fettuccine fatte in casa al ragù

Aurelio Angelotti

Piatto molto buono anche per chi non ama la zucca 😜

Soba noodle alle verdure e fagioli

Scialatielli Fiori di Zucca e Vongole

Pasta, patate, spek e basilico

Paccheri vongole e pesto di pistacchi

Spaghetti con vongole e taralli

SPAGHETTI IN BIANCO CON LE VONGOLE VERACI

Finta Carbonara autunnale

Antipasti

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Torte salate

Bevande

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Insalate

Salse e sughi

Panini

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Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 653

le migliori ricette di Primi (653)🍳