Il Pugliese che Cucina

Un ripieno gustosissimo con salsiccia e funghi riuscirà a ingolosire anche i palati più difficili, ne sono certo. Questi cannelloni sono molto semplici da fare ma vi voglio dare un consiglio! Io preferisco utilizzare la sfoglia delle lasagne per farli. Basta sbollentarla un minuto, farla asciugare, metterci il condimento all’interno e arrotolare. Otterrete dei cannelloni belli ricchi e dalla consistenza leggermente più spessa, che non si sfalda in fase di cottura.

Rigatoni agli scampi

Mezze penne alla quasi carbonara

Orecchiette Con Le Cime Di Rapa

Orecchiette Con Crema D'arancia, Filetti di acciughe e Tarallo Sbriciolato.

Spaghetti Con Pesto di Pistacchio e Mortadella Croccante

Linguine al ragù di triglia e carciofi in due consistenze

Cannelloni ripieni di salsiccia e funghi

Stefano

Pasta al forno con funghi e tonno

Risotto semplice con peperoni

Pasta cetrioli e pomodori

Tagliatelle melanzane e pistacchio

gnocchetti di patate al pomodoro ? si... ma con un tocco di vaniglia

Risotto con crema di topinambur, guanciale croccante, finferli e scorza d'arancia

Linguine in viola

Roberto Narduzzi

Penne Rigate con tonno, zucchine, pomodorini e ndujia

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Tonnarelli Bakku

Ravioli di zucca e cannella con fonduta di grana allo zenzero e gel di mostarda

Spaghetti in crema di zucchine con speck & stracciatella

Spaghetti con puntarelle e Alici

Spaghettoni al pesto di avocado e pomodori secchi con taralli e pinoli tostati

Ricetta del riciclo da provare assolutamente

Bavette con gamberi e crema di asparagi

PIADINE 🫓

Delizia di crostacei

L’autunno a modo mio 🍁

Linguine al nero di seppia

Spaghetto ai 3 pomodori

Linguine ai peperoni su crema di pane

Jota a modo mio

Rigatoni zucchine, gorgonzola e granella di pistacchio

Spaghetti al pomodoro arrostito

Tortelloni allo Speck con Zucchine

Risotto agli Asparagi

Carbonara PRIME

Pasta alla ghiottona

Alce Nero

Non sapete come far mangiare la verdura ai vostri bambini? Una soluzione è incorporarla all'interno degli gnocchi per rendere questo piatto divertente e colorato, oltre che ricco di ottima verdura. Se poi si utilizza una farina di ottima qualità come quella integrale di farro bio di Alce Nero, il profilo nutrizionale risulterà ancora più completo e bilanciato.

Linguine con vongole

Profumo di mare e terra

Gnocchi alla crema di scampi

Fregola sarda al granchione

"Pennette cacio e ova"

Mezze maniche con Salsiccia, Stracciatella e Pistacchi

Gnocchi rosa alla barbabietola

Cristinaeffe_

Chi di Spada Ferisce, di Spada Digerisce

Spaghettoni al pesto di peperoni, alici e stracciata di bufala

Timballo di anelletti siciliani alla Norma

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci fatti in casa

Rosalba 🌹

Rape indiane 💃🏼

Carbonara spaziale

Un primo piatto semplice nella realizzazione dal gusto deciso e piacevole

Risotto 🌾 con crema di spinaci 🌿 e besciamella al pecorino 🧀

Porridge salato al curry&carote

Ditalini al forno con patate pancetta e provola affumicata

Risotto al Radicchio

Cheesecake Salata allo Zafferano

Potage Parmentier

Mezzi paccheri porro,taleggio e speck

La difficoltà di questo piatto sta nel procurarsi un pesce cotto al forno. Io ho utilizzato l'Ombrina ma vanno benissimo anche la Cernia, il Branzino, l'Orata o qualunque altro a piacere. Provare per credere.

Radiatori con zucchine e zafferano

Minestra di piselli e cavolo nero

Gallette di riso con cavolfiore e carote

Zuppa di ceci con broccoli

Zuppa di lenticchie, spinaci e zucca

Risotto con funghi e spinaci

Bucatini con pomodorini, olive taggiasche, capperi, acciughe, pomodori secchi e Ombrina al forno

lacheffapropone

Busiate corte con pesto di pistacchi fresco, ciliegini arrostiti e guanciale croccante

Le vongole incontrano le patate

Spaghettoni con rana pescatrice e pomodorini al forno

Tortellini primavera

Fusilli integrali con zucchine, salmone e granella di pistacchi

Ravioli paf ricotta e spinaci con salsa al burro e parmigiano e polvere di rosmarino

Mezze maniche con sugo e muddica atturrata

Busiate al pesto di pistacchi con ciliegini arrostiti e guanciale croccante

Luca Terralavoro

Risotto zucchine e gamberi

Benvenuta Primavera

Pizza a modo mio 😍

Cappelletti in brodo

Spaghetti al pomodoro di datterino rosso

Spaghetti a cacio e pepe

Tagliatelle alle patate e ciauscolo

Doni preziosi della natura trasferiti in un piatto

Tagliatelle in crema di pomodoro ramato gratinato, provolone piccante invecchiato e pangrattato tostato all'aglione

Ricette Primi Piatti - 62

le migliori ricette di Primi (62)🍳