Flò La Passione del Gusto

Un classico, linguine aulive e 'cchiapparielli, da me rivisitato. Capita spesso che in cucina non si voglia strafare oppure non si ha il tempo adeguato per preparare qualcosa di particolare, così entra in gioco la cucina povera, quella di una volta, dai sapori etnici anche se semplici.

Tante le teorie sull’origine di questo piatto, da quella romana con aggiunta di acciughe salate a quella napoletana ben nota. Ciò che le accomuna è l’origine del nome.

Fave e cicoria

Profumo di ricordi

Gnocchi cacio e pepe con filetto di tonno,olio aromatizzato al tartufo bianco e olive nere di gaeta

Orecchiette Ammollicate❤️‍🔥

Linguine alle vongole,crema e punte di asparagi,riduzione dipomodorini pachino

Ravioli alla barbabietola farciti con ricotta e noci

Linguine alla puttanesca gialla e tonno

Carnaroli con funghi champignon e porcini.

Spatzle estivi

Tagliolini al Brandy con code di Gamberi

Tortelloni ripieni di melanzane e pesto di basilico

Minestra con crema di zucca fagioli e pistacchi

CHITARRA CREMA DI PEPERONE, 'NDUJA, BRICIOLE DI TARALLO

Spaghetti polpa di riccio e bottarga di triglia

L'autunno in un piatto

Flastefyfood

Ragù bianco di verdure e besciamella allo zafferano

Pasta con crema di philadelphia, prosciutto cotto e pistacchi

La Carbonara

Fettuccine alla Pietro

Risotto ai funghi, anice stellato e salsa al prezzemolo

Spaghettoni XXL Pasta Garofalo con crema di zucchine parmigiano e basilico, gamberi e chips 💥

Pasta al forno con guanciale

Lasagne di verdure ( svuotafrigo)

Spaghetti di Gragnano ai ricci di mare e vongole, con salsa di prezzemolo e salucornia.

Linguine misto mare e crema di asparagi al profumo di limone

Vellutata a colori

Carbonara Special

Mare e Monti

Risotto baccalà e broccoli

Linguine al nero di seppia e salmone

Benny

Gnocchi cremoso

Gnocchetti sardi al pomodoro con salsa di basilico

Riso venere  con salmone e rucola 

Gnocchi di patate viola con cozze e gamberi

Risotto colorato

Ndunderi

Linguine ai ricci

ninoilpastaro

Paccheri in salsa di topinambur con salsiccia, funghi porcini e polvere di mentuccia

Trofie al forno con speck noci e provola

Spaghettoni in crema di zucchine, pecorino e basilico!💚💚💚

Risotto con salsiccia, zafferano e zola

Pettole e ceci (piatto campano)

Gnocchi di zucca al formaggio cremoso

Linguine con crema di fave e cozze

Chef Andrea Ruszel

Un piatto che amo mangiare, la carne d'asino ragusano è un ingrediente pregiato, dal sapore unico. La giusta valorizzazione di tutti i componenti del piatto, regalano emozioni. seguitemi anche su Instagram.

Gnudo estivo con cuore di albicocca e prosciutto crudo, vellutata agrodolce di peperoni e salsa di soia dolce

Carbonara 😍

Cous cous con verdure

25+3 Sunday

Fettuccine alla boscaiola alla Siciliana

Linguine al ragù d'asino ragusane, finocchietto e mandorle d'avola

Elena Giannoni

Ecco un primo piatto semplice ma irresistibile, profumato e cremosissimo.

Chicche di patate al pesto di rucola e nocciole con pomodorini datterino e scaglie di pecorino sardo

Orecchiette ai carciofi e guanciale

Cappelletti in brodo

Rigatoni zucchine e melanzane

Pasta con speck rucola e crema di porcini

Tagliolini al tartufo d’Alba

Linguine alle vongole

ilninotto

La mia ricetta ha origini remote. La tradizione campana passata da genitori a figli. Solo pomodori freschi, cipolla e sedano. Io ho aggiunto qualcosa.

Pasta fresca fatta in casa, una specialità tutta italiana 🇮🇹

"TORTIGLIONI CON SALSICCIA DI MAIALINO NERO, CREMA DI PATATE E FUNGHI CHIODINI,  SCAMORZA AFFUMICATA E ZAFFERANO TURCO".

Fettuccine Alfredo

Crema speziata di carote, patate e cipolla

Risotto con funghi

Spaghetti integrali al ragù di polpo e pistacchio

La vera Pasta con patate

Lucia

Vellutata di zucca con caprino e nocciole

Pasta al ragù di tonno

Risotto alla zucca, gorgonzola e noci

Gnocchi di zucca e nocciole

Lasagne con salsa di pomodorini, zucchine e mozzarella

Zuppa di verza e pancetta

Linguine alle cime di rape

In cucina con Stefano

Lo sai che adoro i piatti semplici ma ogni tanto mi piace anche mettermi alla prova in preparazioni più complicate, come già ho fatto 😊 Invece questa ricetta di complicato a poco, a parte il corallo, ma con pochi accorgimenti si riesce ad ottenere un piatto stile gourmet 😁

Semplicemente.. carbonara

Pennette con crema di cavolo viola

Spaghetti al pomodoro...

Fusillo crema di cavolo cappuccio zafferano pistacchio e stracciatella

PASTA MISTA BROCCOLI, PECORINO E SPECK

Spaghetti con crema di porro e cavolfiore e guanciale croccante

LA ZUCCA ED IL GAMBERO

Bianca Mori

Un primo piatto dal sapore fresco ed estivo da gustare in compagnia 😋🍷

Mezzancolle, pesto e Pomodorini gialli

Mezze Maniche con Zucca, Speck e Provola

Strozzapreti alla contadina

La carbonara sbagliata

Vellutata di zucca e ceci

Spaghetti champignon pomodori secchi olive su cesto  di parmigiano

LINGUINE AL PESTO DI FINOCCHI
con olive taggiasche

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 607

le migliori ricette di Primi (607)🍳