Pietro Recchia

Orecchiette di grano arso con ragù bianco e julienne di carota con fonduta di provola semi piccante

Ravioli al pomodoro

Gnocchi ripieni di provola con sugo di calamari 

Risotto zucca e guanciale 

Spaghetti cozze peperoncini e cacio

Gnocchi di patate vongole veraci fonduta di pomodoro e pesto 

Rigatoni alla Genovese

Orecchiette alla Lino Banfi

Le orecchiette sono una tipica pasta pugliese che si abbina molto bene a varie preparazioni e sughi.

Risotto di campagna

Risotto alla crema di scampi

Gnocchi di polenta taragna al ragù di arrosto di agnello

Pasta e patate con provola

Spuma e Spada 🐟🌱

Tagliatelle acqua farina e rucola con ragù di zucca gialla e nduja, pepe rosa e scaglie di pecorino

Orecchiette allo zafferano con broccoli crema di zucca e  speck croccante

Un Classico della Tradizione Pugliese: Orecchiette di pasta fresca con Cime di Rapa, Pomodori Secchi e una bella spolverata di Peperoncino 😎

Chitarrine con sugo di datterini gialli e seppia

Risotto alla rapa rossa e polvere di liquirizia

Spaghetti gluten free alle vongole al cartoccio

Linguine con calamari in crema di zucca

Timballo di anelletti con melanzane

Pasta pomodorini e ricotta

Orecchiette Pugliese con Cime di Rapa, Pomodori Secchi e Peperoncino

Mamy.chef75

Mia nonna la domenica preparava le orecchiette con questo sugo misto. Ricordo ancora il profumo irresistibile che inondava la cucina avvolgendo la casa la domenica mattina. Ricordo anche lei intenta a preparare le orecchiette e mio nonno che le sistemava. Che coppia!

Gnocchi di lenticchie, salsa al pomodoro, cialdine croccanti di parmigiano

Risotto al vino rosso con stracotto di manzo e pois di crema di Taleggio e di cavolo

Risotto con crema e tartare di scampi 😋

Fusilli integrali con zucca alla Siciliana

Calamarata con crema di ceci e guanciale croccante

Casarecce piccanti integrali ai broccoli fagioli neri e zucca

Orecchiette fatte in casa con sugo di braciole, polpette e pancetta di maiale #apranzodainonni

Salento Food Excellence

Rivisitazione della tipica ricetta ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA con l'aggiunta di un po' di "mare".

Carbonara al pistacchio

Rigacuore con patate e mortadella

Chicche di patate con crema di zucchine, tartare di gambero e fiori di zucca

Pasta patate e provola

Riso con spinaci

Gnocchi ripieni di Gorgonzola dop con crema di asparagi, mandorle e menta

ORECCHIETTE RAPE E COZZE

Le_ricette_di_Romina_

Rievoca ricordi d'infanzia, pranzo domenicale dove tutta la famiglia si riuniva e si trascorreva la giornata insieme riuniti intorno ad un tavolo a pranzare. Ho solo usato delle accortezze per alleggerire il piatto..

Risotto alla barbabietola con Certosa

Pasta con cime di rapa e salsiccia 🤩

MEZZI PACCHERI RICOTTA E CAPOCOLLO

Vellutata di Cavolo Rapa

Zuppa Vichyssoise

Paccheri con cavolfiore, crema di pecorino e mollica alla nduja

Orecchiette con sugo di carne

Spaghettificio

Spaghetti in riduzione di brasato al Barolo, fonduta di Gorgonzola e Nocciole

Semplicemente Italia 🇮🇹

Lasagna al Pesto con Besciamella

GNOCCHI RIPIENI CON CREMA DI PORRO E SPECK CROCCANTE

𝙋𝙀𝙍 𝙂𝙇𝙄 𝘼𝙈𝘼𝙉𝙏𝙄 𝘿𝙀𝙇 𝙋𝙄𝙎𝙏𝘼𝘾𝘾𝙃𝙄𝙊

Cavatelli con crema di zucchine, melanzana e salmone affumicato

#aPranzodaiNonni 𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙚𝙡𝙡𝙞𝙣𝙚

Nizura, la gorgo e il Barolo 💙❤️

La Bona Cucina di Selene

Un invernale primo piatto che riscalda il cuore e sorprende il palato

Spaghetti aglio e olio e frutta secca

Gnocchetti di farina d'avena e ceci

Carbonara a modo mio

Farfalle con carne bianca

Risotto light

Spaghetti zucchine e panna

Minestrone e canederli

Un classico condimento per la pasta fresca o il riso. Io vi propongo le orecchiette fresche. Una ricetta semplice e veloce per chi ha poco tempo e vuole comunque stupire a tavola.

Fresine con pesce spada e crema di broccoli.

Cestino di formaggio con Gnocchi di polenta su una  fonduta di  formaggi

Spaghettoni cremosi con patate e pancetta croccante 😍

Zuppa di frutti di mare

Rotoli ripieni

Polenta a modo mio

ORECCHIETTE ZUCCHINE E GAMBERETTI

Risotto alla Zucca con speck croccante e crema di taleggio

Tagliatelle zucca e salsiccia

RISO BASMATI CON POLLO per 2 persone

Vellutata di Zucca

Risotto zucca e taleggio

Vellutata di zucca

Orecchiette e cime di rapa

ilninotto

Un modo per far mangiare ai propri figli un poco di verdura  insaporita con lo zafferano che la rende molto colorata e profumata.

Ricette Primi Piatti - 568

le migliori ricette di Primi (568)🍳