Mister Mario

Vellutata di zucca, besciamella al gorgonzola, speck croccante e noci

Oriental-Rice per 

Spaghetti al profumo di mare 

Spaghetti crema di melanzane a modo mio 

Minestra di torzelle.

Tagliolini al pesto di valerianella ( songino ) e bacon 

Spaghetti con mazzancolle, gamberi, vongole e datterino giallo 

Lasagne alla Zucca

Alce Nero

Buona da mangiare, bella da vedere, facile e veloce da preparare. Una deliziosa focaccia istantanea in padella al gusto pizza, che farà impazzire grandi e piccoli. Porta in tavola un pasto sano e bilanciato per i tuoi bambini. 
Una ricetta in collaborazione con Alce Nero.

Penne al pesto di peperoni e ricotta con prosciutto croccante e granella di semi di zucca tostati

Fusilli con crema di cime di rape, pancetta e tarallo sbriciolato

Lasagna con carciofi e besciamella

Pasta funghi piselli e panna

Spaghetti con le vongole

Chitarra con scampi

Focaccia in padella alla pizzaiola

Al.ta Cucina

Rosso come quello che ci preparava la mamma e filante come noi di Al.ta Cucina: un risotto semplice da preparare e molto genuino!

Fusilloni 🍝 pasticciati con melanzane 🍆 e prosciutto 🍖

Fussili con carciofi alla pizzaiola

Risotto alla zucca con crema di gorgonzola e zenzero croccante😍🔥

Risotto alle cozze, basilico, limone, bottarga di muggine.

Caserecce con pesto di pistacchi, mortadella e crema di provolone del monaco

Paccheri al pesto di pistacchio ripieni di burrata e tartare di gambero

Risotto alla pizzaiola

Un primo piatto gustoso e dal sapore intenso, che ricorda la montagna! Si prepara in pochissimo tempo ed il risultato è garantito anche per i principianti in cucina.

La bolognese nuova ricetta originale depositata

Raviolini con burro e speck

Zuppa di  cavolo nero, ceci e polenta

Spaghettoni cremosi con cavolfiore e acciuga

Clementine birichine

Zuppa di Ceci, Zucca e Kale

Rigatoni alla boscaiola

Stella Menna

Noodles zucchine e gamberetti con salsa di soia

Ziti ai carciofi

Risotto con carciofi salsiccia e taleggio..

Pizza napoletana

Gnocchi di mamma Sara

Risotto crema di zucca, fonduta di gorgonzola e nocciole

Chitarra con datterini gialli, gamberoni, gocce di burrata e crumble di pistacchi

Ogni forchettata è un'esplosione di bontà! La morbidezza degli gnocchi si unisce alla croccantezza dello speck e la stracciatella li accompagna in un viaggio sola andata per il gusto.

Spaghetti cavolo romanesco e tarallo tostato

Penne zucca e olive nere

Spaghettoni asparagi e salsiccia

Cous cous con pesto di avocado asparagi e feta

Tubettini con le cozze

Sformatino di zucchine , miglio e fonduta di gorgonzola

Gnocchi al pomodoro con stracciatella e speck croccante

Paccheri con le Seppie e pomodorini

Risotto Salmone e zucchine

Risotto allo zafferano Leprotto con pois di midollo, cialda corallo verde allo spinacio e finocchietto selvatico

Risotto alla crema di ceci e zafferano

Pasta con Peperoni

Pasta Gluten Free alla passata di fagioli

Pasta fredda con basilico, burrata e pomodori secchi

Una pasta fredda, ma soprattutto fresca. Super cremosa, originale e gustosa perfetta per l'estate.
Conchiglie al pesto di pistacchi, gamberi e pomodorini.

Trofie al pesto di asparagi

Linguina di mare complicata

Pasta con salsa di pomodoro e funghi

CASERECCE MELANZANE E POMODORO

Pasta ai due pomodorini e panna

Rigatoni Con Vongole, Zucchine e Tarallo croccante.

Pasta fredda al pesto di pistacchi con gamberi e pomodorini

Una pasta alla norma al contrario, con le melanzane che avvolgono gli spaghetti trasformandoli in questi sfiziosi involtini, semplicissimi da preparare e dal risultato garantito!

Minestra con crema di zucca fagioli e pistacchi

Gnocchi di piselli

Pasta pesto di pistacchio, pancetta e stracciatella

Pasta guanciale e birra con datterini al forno e feta greca

Pesto di limoni con Fettucce di Pasta Garofalo

Fettucce Pasta Garofalo con pecorino, fichi e guanciale

Involtini di melanzane ripieni di spaghetti

Un primo piatto perfetto per l'estate e per i veri amanti dei pistacchi.

Spaghetti Chitarra al profumo di menta con zucchine e gamberetti

Fettuccine con pesto di zucchine e cozze

Tortiglioni con pesto di rucola e noci, spianata piccante e pomodorini

La salsa di Famiglia ai Peperoni 

Risotto Asparagi selvatici cacio e ova 

Zuppetta di ceci con crostini croccanti e peperoncino

Spaghetti al pesto di pistacchi e cozze

Con il freddo in arrivo, l'unica soluzione è scaldarsi con un bel piatto di lasagne alla boscaiola: calde e sugose, a base di funghi, salsiccia e pomodoro.

Cacio e Pepe

Orecchiette guanciale e crema di asparagi

Risotto zucca con crema di brie, riduzione di lamponi e amaretti sbriciolati

Maltagliati con fagioli, cozze e pecorino

RIGATONI ALLA NORMA #apranzodainonni

Pappardelle con crema di aglio nero e stracciatella, guanciale croccante e ricotta salata

Lasagne alla boscaiola

Midivertoacucinare

La lasagna è uno dei piatti che più mi ricorda mia nonna: amava prepararla per il pranzo della domenica. Oggi ve la propongo in una versione diversa da quella classica ma comunque buonissima!😍

Ricette Primi Piatti - 5

le migliori ricette di Primi (5)🍳