Al.ta Cucina

Il risotto con crema di zucchine, taleggio e nocciole è un primo piatto cremoso e super gustoso, adatto per gli amanti dei sapori forti.

Spaghetti con le cozze

Cacio pepe e fiori di zucca!💚💚💚

Spaghettone con melanzane, crem al parmigiano e olio al basilico!💚💚💚

Risotto scampi e mazzancolle!❤

Risotto crema di spinacino, fondente di parmigiano e aceto balsamico!

Chitarrina all’uovo con vongole cuore ed emulsione di prezzemolo e lime

Risotto con crema di zucchine, taleggio e nocciole

Un risotto ricco, colorato e golosissimo perfetto per questo primo freddo

Penne al ragù di scorfano

Risotto con pesto di fave e gamberoni

Paccheri in crema di olive taggiasche, pepe di Sichuan e coriandolo fresco

Carbonara

Lasagna con carciofi, prosciutto cotto e robiola

Penne ai carciofi e bottarga

Risotto con crema di spinaci, salsiccia, provola e noci

Un primo piatto di mare profumato e ideale per deliziare i vostri ospiti durante i pranzi estivi!

Ciceri e trie/Memento

Agnolotti del plin

Linguine con pomodorino giallo, melanzane e pesce spada

RISOTTO FAVE E PECORINO

Spaghetti alla Carbonara

La mia pasta alla carbonara cremosa.

Pasta con zucchine, limone, menta e tonno fresco

Robyfood

Se come me adori le melanzane, devi assolutamente provare questa ricetta.

Spaghetti al sugo di gamberi e tagliatella di mare

'Ndunderi( gnocchi di ricotta)

Gnocchi di melanzane alla pizzaiola

Pasta del Pirata (Gluten Free)

Spaghetti barbabietola e guanciale croccante su crema di parmigiano

Trofie al tegamino

Pasta Garofalo

Spaghetti con crema di melanzane, melanzane a funghetto e pomodorini

Una pasta al forno semplicissima da realizzare, che si contraddistingue per la sua besciamella agli asparagi. Un primo piatto originale, perfetto per le cene con tanti ospiti.

Pennoni rigati con carciofi, totani, stracciatella e bottarga

Super insalatona di ceci,Salentina

PESTO DI ZUCCHINE E MENTA.

Pennette con piselli, wurstel, Asiago e panna.

Carbonara di carciofi

Gnocchi con ricotta e spinaci su crema di carciofi e roselline di bresaola

Casarecce al forno con besciamella agli asparagi, salsiccia e noci

Antonella Biancardi

Calamarata con crema di patate alla curcuma e vongole

Il mio risotto con seppioline e nero di seppia.

Gnocchi di pomodoro su pesto alle mandorle

Penne zucchine e pancetta cremose

Orecchiette con friarelli e pecorino

Pennoni Rigati (77 Garofalo) cipolle rosse, radicchio, tonno e pistacchio al profumo di limone

Pasta con polpo zucchine e gamberetti

Le vongole incontrano le patate

Il risotto dello sciatore, patate e speck è la combo perfetta per le prime giornate di freddo.

Trenette in bianco

Linguine con crudo di gamberi rossi, bisque, pesto di cavolo nero e pomodorini

Culurgiones

Spaghetti allo scoglio

Mezze maniche Gorgonzola e guanciale

Risotto salsiccia e funghi misti

Risotto dello sciatore

Non sai come utilizzare il pane avanzato? Ti diamo noi una ricetta semplicissima, un primo piatto sfizioso, che prevede proprio l'utilizzo del pane raffermo per preparare una buonissima salsa! Perchè il cibo non si butta :)

Orecchiette con pomodorini e ricotta salata

Orecchiette e Minchiareddhi BenenSana

La mia NORMA...
Ravioli rossi al pomodoro ripieni di melanzane, ricotta e basilico alla Norma!

Pasta patate e provola

Pasta Garofalo in salsa bianca

Pasta al pesto di melanzane con pomodorini e pinoli

Spaghettoni con cozze, pomodorini e salsa di pane

Un primo piatto con cui farete un figurone. La cremosità delle patate con il gusto del guanciale croccante, con questo piatto sarà impossibile non fare il bis !

Spaghettini alla crema di asparagi con pistacchi

Risotto alla pizzaiola

Fusilli con Crema ai Funghi e Pancetta Senza Glutine

Uova in cocotte con funghi

Pasta zucca e feta ONE POT

Rigatoni con pesto di rucola, pomodorini e feta

Spaghettoni con crema di patate, pecorino e guanciale

Stella Menna

Pizza con impasto al nero di seppia, stracciatella e gamberetti con cornicione ripieno

Busiate con crema di pistacchi, stracciatella e crudo di Parma croccante.

Spaghetti con acciughe fresche, finocchietto, pinoli e pangrattato.

Spaghetti risottati con burro salato, agretti e pomodorini 🍃

Tagliatelle alla carbonara rivisitate

Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchio e burrata

I fusilli al pesto di nocciole, asparagi e speck sono un primo piatto fantastico. Se ami le paste cremose e dal sapore intenso, questa è la ricetta che fa per te.

Fusilli al pesto di nocciole, asparagi e speck

Rita Merone

La stessa acqua bollente che ammorbidisce una patata, indurisce un uovo.
È tutta questione di che pasta sei fatto, non delle circostanze.

Ricette Primi Piatti - 4

le migliori ricette di Primi (4)🍳