Al.ta Cucina

Il risotto con crema di zucchine, taleggio e nocciole è un primo piatto cremoso e super gustoso, adatto per gli amanti dei sapori forti.

Polpette al sugo

Maltagliati all'uovo, crema di cannellini, cozze e cialda al pecorino.

Calamarata zucca, mortadella e ricotta.

Pasta mista patate, provola, cozze e pancetta.

Rigatoni pasticciati

BOCCONCINI DI POLLO AL COCCO CON VERDURE CROCCANTI

Risotto con crema di zucchine, taleggio e nocciole

Un risotto ricco, colorato e golosissimo perfetto per questo primo freddo

Calamarata spada e crema di melanzane

Tagliatelle Gluten free nero di seppia al Sugo di Pesce

Orecchiette di Grano Arso con Crema Arancione, Pomodorini Confit, Taralli  Sbriciolati e Cacioricotta

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Casarecce allo scoglio

Mezzi rigatoni allo scoglio

Risotto con crema di spinaci, salsiccia, provola e noci

Un primo piatto di mare profumato e ideale per deliziare i vostri ospiti durante i pranzi estivi!

Gnocchetti gamberi, zucchine, zafferano e bottarga di muggine

Linguine ai ricci

Tagliatelle gluten free al sugo di Baccalà

Cavatelli e fagioli

Pasta Con Crema di zucchine

Spaghettoni alla puttanesca con salmone

Pasta con zucchine, limone, menta e tonno fresco

Una pasta al forno semplicissima da realizzare, che si contraddistingue per la sua besciamella agli asparagi. Un primo piatto originale, perfetto per le cene con tanti ospiti.

Risotto al nero di seppia con tartare di scampi, bottarga e foglia d'oro

Troccoli con gamberi

RAVIOLI NERO di SEPPIA ripieni di ZUCCA & CECI

Schiaffoni Garofalo Funghi Crudo Vigezzo Toma Ossolana

Penne con melanzane

Bucatini con fonduta e zucchine fritte 🍝

Casarecce al forno con besciamella agli asparagi, salsiccia e noci

Ogni forchettata è un'esplosione di bontà! La morbidezza degli gnocchi si unisce alla croccantezza dello speck e la stracciatella li accompagna in un viaggio sola andata per il gusto.

Mezze maniche crema di carciofi con le sue chips, guanciale e sfoglia di grana

Spaghetti con baccelli di piselli

Cacio, pepe e... cotechino

Tagliatelle con farina di semola rimacinata con sugo di spezzatino e salsiccia

Casarecce con pesto di nocciole e speck 😋

Risotto alla Crema Di Scampi @isaporidellamore

Gnocchi al pomodoro con stracciatella e speck croccante

Antonella Biancardi

Calamarata con crema di patate alla curcuma e vongole

Penne Zafferano

Risotto zucchine e pancetta

Spaghetti in Sud

Pesto di basilico e gamberetti

Taleggio, pomodorini e pistacchi 😍

Gnocchi di zucca e patate

Le vongole incontrano le patate

Il risotto dello sciatore, patate e speck è la combo perfetta per le prime giornate di freddo.

Tortellini saporiti

Spaghetti vongole e scampi

Ruvidelli con carciofi e arancie

Tortelli

Caramelle di pasta alla zucca ripiene di merluzzo

Linguine gorgonzola e noci

Risotto dello sciatore

Non sai come utilizzare il pane avanzato? Ti diamo noi una ricetta semplicissima, un primo piatto sfizioso, che prevede proprio l'utilizzo del pane raffermo per preparare una buonissima salsa! Perchè il cibo non si butta :)

Gnudi di Patate con Salsa di Parmigiano

Pasta e ceci

Fettuccine al sugo di melanzana

Farro decorticato con cozze e scampetti

Tagliatelle con funghi, trito ai funghi, guanciale e castagne profumate al rosmarino

Tortelloni ai funghi porcini con guanciale, castagne profumate al rosmarino e funghi porcini

Spaghettoni con cozze, pomodorini e salsa di pane

Un primo piatto con cui farete un figurone. La cremosità delle patate con il gusto del guanciale croccante, con questo piatto sarà impossibile non fare il bis !

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA

Pasta e fagioli freschi #apranzodainonni

Gnocchi con crema di zucca, speck e noci

Risotto ai funghi

Spaghetto pesto di zucchine pistacchi e alici

Tubetti con piselli, fagiolini e carne macinata

Spaghettoni con crema di patate, pecorino e guanciale

Stella Menna

Involtini di pasta fillo👩🏼‍🍳🤤

Spaghettone Gentile aglio, olio e sgombro con pangrattato fritto al peperoncino

Yaky udon

Agnolotti al pesto di menta e salvia

Paccheri ripieni di gamberi melanzane ricotta e menta su salsa allo zafferano

Risotto al pesto

Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchio e burrata

I fusilli al pesto di nocciole, asparagi e speck sono un primo piatto fantastico. Se ami le paste cremose e dal sapore intenso, questa è la ricetta che fa per te.

Jiaozi Vegetariani - Fatti In Casa

Risotto al limone

Risotto gamberi e zucchine🦐

Vellutata di zucca e funghi

Risotto blu

Ziti alla Bonci

Fusilli al pesto di nocciole, asparagi e speck

Rita Merone

La stessa acqua bollente che ammorbidisce una patata, indurisce un uovo.
È tutta questione di che pasta sei fatto, non delle circostanze.

Ricette Primi Piatti - 4

le migliori ricette di Primi (4)🍳