Fabio Corabi

Parola d'ordine? Stupire!! Con questo risotto dalle note delicate con un tocco esotico porterete in tavola qualcosa di veramente speciale!! Non si può non provarlo!

Volevo essere Norma

Fusilli risottati con cavolfiore e robiola 🥰

Garganelli di pasta con zucchine 🥒 e speck

Pinne gialle all'orizzonte 🦈

Pane tutta semola rimacinata

Gnocchi alla patata viola

Risotto Carnaroli alla crema di Zucchine Gambero Rosa e Pesca

Ketty Bonomo

Un risotto delicato e cremoso quello con gli asparagi, un primo piatto raffinato, un vero must della cucina primaverile.

Er principe 🤴

Spaghetti crema di zucchine e mandorle tostate

Pizza di scarole.

Lasagna radicchio, gorgonzola, speck e noci

Penne al Pesto di Rucola, Guanciale croccante e Arachidi

Spaghetti con Peperoni, olive nere e capperi

Risotto con asparagi

Un risotto fresco e raffinato 🧑‍🍳

RUOTE CON CREMA DI ZAFFERANO ZUCCHINE E CRUDO CROCCANTE

L' AMATRICIANA

Tagliatelle fatte in casa

Tortellini di carne con panna, zafferano, pancetta affumicata

Risotto allo Zafferano con polvere di Liquirizia

Mezze penne con zucchine, ricotta e pistacchio

Risotto con Salmone affumicato all'alga Nori con emulsione all'Orangette, Prosecco e Stracciata

ilassmoments

Un piatto che ti coccola proprio come fa nonna.

Risotto cacio e fichi

Fusillone croccante ai friarielli

Pasta Ca' anciova e muddica atturrata

Risotto alle ciliegie e gamberi viola

Pennoni al radicchio rosso e gorgonzola

Bucatini ai carciofi e guanciale

RISOTTO AL SALMONE #apranzodainonni

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, come ben sapete, vado matto per i risotti, specialmente se hanno dei contrasti particolari, con dei sapori unici, texture particolari.

Oggi vi propongo un risotto davvero gustoso, che io amo particolarmente (soprattutto la versione originale) che potrete ricreare anche nella sua variante con un bello spaghetto di Gragnano o un rigatone.

Insomma siete pronti per questo viaggio???

Buona lettura.

Paccheri con crema di pistacchi, cozze e pecorino

Trofie con crema di burrata e pomodorini e parmigiano al basilico

Pennoni rigati con crema di carciofi e patate e guanciale

Gnocchi con crema di stracchino e salsiccia

Mezze maniche con radicchio, speck e aceto balsamico

Spaghettone quadrato con sugo al polpo

Risotto cacio pepe cozze vin cotto di fichi

Oggicosasimangia

Risotto ananas, lardo e polvere di cacao

“Penne alla stregattami” con Panna, Tonno, Cipolle, Peperoni e Briciole di Patè d’Olive Nere 👩🏻‍🍳

Carbonara

Pasta al Tonno a Modo Mio

Pasta con pesto rosso 😋

Calamarata con totani

Risotto con Zucchine e Pancetta

Mezze maniche in crema di porcini e pancetta croccante🍄🥓

LINGUINE CON MAZZANCOLLE E LIME

Risotto alla Carbonara

Carbonara di mare

Carbonara soffiata

Risotto con zucca e salsiccia

Primo piatto semplice e cremoso, un’alternativa saporita al posto del classico risotto!

Penne del Ninotto.

Supercarbonara

Carbonara di grani antichi

RISOTTO AL POMODORO 🍅

Pasta stella "Natale"

Pollo al curry con riso basmati

Gnocchi con speck, gorgonzola e noci.

Bucatini cremosi al mandarino....

Spaghetti alla puttanesca

Spaghettoni con ragù di lenticchie

Risotto al ragù di salsiccia - Ricetta primo piatto!

Liberofalzarano

Un piatto davvero semplice e alla portata di tutti. 
Connubio perfetto tra cacio pepe ,la delicatezza e dolcezza del gambero rosso. 
Da provare assolutamente 😋

Fusilli rustici

Linguine rigate, vongole, asparagi e ciliegini

Mezzi paccheri, dentice, aspargi e scorza di limone

Spaghetti aglio e olio e frutta secca

Gnocchetti di farina d'avena e ceci

Carbonara a modo mio

Risotto cacio pepe, crudo di gambero rosso e scorza di limone d'Amalfi.

Sara Alfio

Spaghetto scampi e pomodori pachino

Risotto agli scampi

Paccheri al Sugo

Spaghetti con aglio nero, stracciatella e crema di zucca.

Sformato di Spaghetti avvolti nelle melanzane

Spaghetti con crema di zucca, speck croccante e granella di pistacchio

Risotto con crema di zucca e norcia

Pina

RIGATONI FILANTI ALLE MELANZANE

Gnocchi al Pesto

Paccheri con peperone affumicato

Pasta Garofalo con crema di zucca, pancetta affumicata e granella di noci.

SPAGHETTI AMMUDICATI AI QUATTRO POMODORINI

Maccherones sbaragnaus

Risotto con asparagi e zucchine

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 355

le migliori ricette di Primi (355)🍳